Якщо ви хочете потішити своїх рідних смачною, домашньою випічкою, а довго стояти біля плити немає бажання, приготуйте слойки з яблуками. Для їхнього приготування використовується вже готове листкове тісто, а начинку взагалі не потрібно попереднього готувати.
Доклавши мінімум зусиль, ви отримаєте дуже смачний десерт. Смачні, ніжні, соковиті та ароматні слойки з яблуками та корицею сподобаються і дорослим, і дітям.
Необхідні інгредієнти:
- листкове тісто – 275 г;
- яблука – 3 шт;
- коричневий цукор – 2 ст.л;
- мед – 2 ст.л;
- яйця – 1 шт.
Спосіб приготування:
В першу чергу потрібно вийняти з морозилки листкове тісто і дати йому повністю розморозитися при кімнатній температурі. Готове тісто потрібно злегка розкачати качалкою і за допомогою склянки, чи чашки вирізати однакові кружальця. Заготовки викладаємо на деко, застелене пергаментним папером.
Перетворюємо коржики з тіста у “яблука”. Для цього з тіста, що залишилось, робимо листочки і прикріпляємо до кожного “яблука”. Склянкою, яка менша за діаметром позначаємо, де буде лежати начинка.
Змащуємо кожну заготовку медом.
Яблука нарізаємо тоненькими пластинками, шкірку очищати не потрібно. Для цього рецепту потрібно обирати кисло-солодкі, соковиті яблука, вони будуть найсмачнішими у випічці. Викладаємо яблука на заготовки так, як показано на фото.
Зверху тісто змащуємо яйцем, а яблука присипаємо коричневим цукром і корицею.
Випікаємо слойки у розігрітій духовці при температурі 200 градусів 15 хвилин. Готові слойки з яблуком за бажанням присипаємо цукровою пудрою.
Смачні і соковиті слойки готові. Вони мають відмінний смак, як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Смачного!