facebook

Кулінарне диво, якому немає рівних за смаком: салат з чіпсами “Соняшник”. Нереальна смакота на всі свята

Салат "Соняшник" ідеально підходить для новорічних свят. Крім того, що він дуже смачний і ситний, він ще й дуже нарядно виглядає і може стати прикрасою вашого святкового столу.

Новий рік асоціюється не лише з ялинкою, подарунками і ігристим, а й з смачними салатами. Пропонуємо до вашої уваги дуже цікавий салат на новорічний стіл “Соняшник”. Він не лише смачний, а й має цікавий вигляд і стане прикрасою святкового столу.

Необхідні інгредієнти:

  • куряча грудинка – 1 шт;
  • яйця – 5 шт;
  • огірки свіжі – 2 шт;
  • листя салату – 5 шт;
  • цибуля – 1 шт;
  • твердий сир – 50 г;
  • печериці – 10 шт;
  • сіль, перець, майонез за смаком.

Для прикрашання:

  • маслини,
  • картопляні чіпси.

Спосіб приготування:

Для початку підготуємо всі інгредієнти. Курячу грудинку потрібно відварити у підсоленій воді. Для того, щоб філе було соковитим, залиште його охолоджувати у бульйоні.

Яйця відварюємо вкруту і охолоджуємо. Гриби та цибулю нарізаємо кубиком. Спочатку обсмажуємо цибулю до прозорості і додаємо до неї печериці. Смажимо гриби з цибулею до готовності. Вкінці солимо, перчимо і охолоджуємо.

Формуємо салат. Для цього беремо плоску тарілку, салат буде викладатися шарами. Викладамо на тарілку цілі листя салату і вже на нього викладаємо інші інгредієнти.

Першим шаром викладаємо філе нарізане кубиками і змащуємо його майонезом.

Рецепт смачного і ситного салату з куркою, грибами і чіпсами
Рецепт смачного і ситного салату з куркою, грибами і чіпсами Соняшник

Далі викладаємо обсмажені гриби з цибулею. Наступним шаром викладаємо нарізані кубиком свіжі огірки. Цей шар злегка присолюємо і змащуємо майонезом.

Яйця розділяємо на жовтки і білки. Білки натираємо на дрібну тертку і викладаємо наступним шаром на салат. Злегка присолюємо. Далі викладаємо натертий на дрібну тертку твердий сир. Цей шар змащуємо майонезом.

Рецепт смачного і ситного салату з куркою, грибами і чіпсами
Рецепт смачного і ситного салату з куркою, грибами і чіпсами Соняшник

Жовтки потрібно розім’яти вилкою і викласти наступним шаром на салат.

Прикрашаємо салат. Для цього потрібно відібрати картопляні чіпси одного розміру. Викладаємо їх по колу салату. Маслини ріжемо на 4 і викладаємо їх у центрі салату, імітуючи насіння соняшника.

Рецепт смачного і ситного салату з куркою, грибами і чіпсами
Рецепт смачного і ситного салату з куркою, грибами і чіпсами Соняшник

Салат готовий, смачного!

Популярне

Схожі статті

Роман, якого ніхто не очікував: хто став новою музою Святослава Вакарчука після розлучення зі старшою жінкою

Святослав Вакарчук після 20 років спільного життя з Лялею Фонарьовою, вирішив піти до іншої, яка подарувала йому двох дітей - хто нова кохана співака?

Хоче бути схожою на Тіну Кароль: Оля Полякова в окулярах та з новою стрижкою похизувалася образом (Фото)

Українська співачка Оля Полякова вкотре змінила імідж і похизувалася результатом перевтілення. Артистка не лише змінила зачіску, а й додала цікаву родзинку в образ.

Олексій Суханов більше не приховує обраницю: Олена наводить чоловіку марафет і зізнається в коханні

Олексій Суханов час від часу натякав, що його серце зайняте, але ніколи не говорив, ким. Тепер настав час показати свою обраницю. Навіщо було приховувати таку красу стільки років, незрозуміло.

“Невже це він?”: новий обранець Ані Лорак з’явився на одному з її концертів – альфон як він є

Співачка Ані Лорак зовсім скоро вдруге вийде заміж за безробітного іспанця. Чоловік ні на крок від неї не відходить і супроводжує артистку навіть на концертах.

Таємниця родини: ким працює і як виглядає донька Наталії Сумської – зовсім не публічна, хоча мала всі дані

Акторка Наталія Сумська має двох дітей. Про свого сина вона постійно говорить в інтерв'ю і з'являється з ним на людях. А ось про доньку акторка звикла мовчати.

“Найсолодше дитя”: старший суддя “МастерШеф” Ектор Хіменес-Браво, якому 52 роки, розповів про поповнення

Відомий кулінар та суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво поділився зворушливим сімейним фото. На знімку він обіймає своїх чотирьох "дітлахів" та зізнається, що не уявляє без них життя.