Новий рік асоціюється у більшості людей не лише з подарунками, ігристим і мандаринами, а й з смачними салатами. Салат на Новий рік 2024 має бути смачним і оригінальний, адже звичними Шубою і Олів’є вже нікого не здивуєш. Пропонуємо до вашої уваги відмінний салат на Новий рік 2024 з куркою і сиром.
Необхідні інгредієнти:
- картопля – 2 шт;
- копчена куруяа грудинка – 450 г;
- огірки свіжі – 2 -3 шт;
- яйця – 3 шт;
- консервована кукурудза – 250 г;
- сир твердий – 130 г;
- майонез, сіль. перець за смаком.
Спосіб приготування:
Картоплю потрібно відварити в мундирі до готовності і охолодити. Яйця відварюємо вкруту і охолоджуємо.
Для формування салату використовуйте велику плоску тарілку і кондитерське кільце, щоб салат мав круглу форму.
Першим шаром викладаємо картоплю нарізану дрібним кубиком. Цей шар злегка присолюємо і змащуємо майонезом. Наступним шаром викладаємо нарізану кубиком копчену курку і змащуємо її майонезом.
Огірки натираємо на крупну тертку і відтискаємо від соку. Натерті огірки викладаємо наступним шаром на салат і змащуємо їх майонезом. Далі 3 яйця натираємо на крупній тертці і викладаємо наступним шаром. Їх злегка присолюємо і змащуємо майонезом. Далі викладаємо консервовану кукурудзу і робимо сіточку з майонезу.
Останнім шаром викладаємо натертий твердий сир.
Накриваємо салат харчовою плівкою і ставимо у холодильник настоятися пару годин. Також такий салат можна одразу подавати до столу.
За бажанням салат можна прикрасити зеленню або свіжим огірком, але і без цього він виглядає нарядним і святковим.
Смачний, соковитий, ситний і водночас свіжий салат на Новий рік 2024 готовий!
Готуйте з задоволенням і смачного!