Салат “Мисливський” – дуже смачна і ситна страва з ковбасками і картоплею. Подібні салати готують у Німеччині. Там люблять, щоб салат був самостійною стравою і його не потрібно було доповнювати гарнірами, чи м’ясними стравами. Плюси цього салату в тому, що він готується дуже просто, а смак виходить неперевершеним. Така страва сподобається всім, особливо чоловікам.
Необхідні інгредієнти:
- мисливські ковбаски – 5 шт;
- картопля – 3 шт;
- мариновані огірки – 3 шт;
- цибуля червона – 1 шт;
- майонез – 3 ст.л;
- кріп – пару гілочок;
- сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Картоплю потрібно відварити в мундирі до готовності. Картоплю для цього салату можна використовувати охолодженою, або ледь теплою.
Відварену картоплю очищаємо і нарізаємо середнім кубиком, сильно дрібнити інгредієнти для цього салату не потрібно. Мисливські ковбаски нарізаємо кружальцями і додаємо до картоплі. З приводу розміру нарізаних інгредієнтів, орієнтуйтеся на розмір нарізаних ковбасок.
Мариновані огірки нарізаємо кружальцями і також додаємо у салатник. Червону цибулю ріжемо четверть кільцями і перекладаємо до інших інгредієнтів. Кріп дрібно нарізаємо і додаємо до салату.
Заправляємо салат майонезом, додаємо сіль та перець за смаком.
Зверніть увагу, що для цього салату потрібно використовувати майонез високої жирності, а ще краще використовувати домашній.
Готовий салат відразу подаємо до столу і насолоджуємо його смаком. Картопля, цибулька, маринований огірок і підкопчені ковбаски ідеально поєднуються між собою, а кріп додаєм приємної свіжості. Салат виходить дійсно дуже смачним і ситним.
Готуйте з задоволенням і смачного!