Головна особливість намазки з плавленого сиру полягає в тому, що її легко готувати та смачно їсти. Таку закуску можна зробити буквально за лічені хвилини, але результат вас дуже порадує, адже вийде апетитна основа для створення канапе та бутербродів. Вам знадобиться мінімум інгредієнтів, які створять чудовий тандем. Отже, берімося до приготування святкової закуски.
Інгредієнти:
- Плавлений сир – 2 шт.;
- Варені яйця – 2 шт.;
- Часник – 1 зубчик;
- Масло вершкове – 30 грамів;
- Майонез – 2 столові ложки;
- Зелень і сіль.
Спосіб приготування:
Нічого особливо важкого у приготуванні цієї намазки немає. Для початку потрібно зварити курячі яйця та залишити їх до повного охолодження. Тим часом в окремій мисці почніть змішувати інші інгредієнти. На тертку натріть плавлений сир і очищений часник. Туди ж додайте майонез, улюблені спеції та вершкове масло. Зелень подрібніть і також додайте у миску. Не забудьте про сіль.
Коли яйця охолонуть, очистьте їх від шкаралупи та натріть на тертці. Додайте у миску з іншими продуктами. Добре перемішайте отриману масу, поки вона не стане одноріднішою. Залиште намазку у холодильнику на декілька годин.
Ваша намазка готова. Така апетитна закуска стане у пригоді, коли ви захочете приготувати смачні канапе або бутерброди. Достатньо красиво нарізати багет, підсмажити його з обох боків до золотої скоринки, викласти трішки намазки та прикрасити зеленню. Ви також можете експериментувати й додавати до закуски червону рибу, м’ясну нарізку, овочі та інші улюблені продукти. Смачного!