Апетитне частування готується за лічені хвилини, втім довго на вашому столі воно не затримається. Нічого важкого у приготуванні немає – всього лише потрібно загорнути начинку у смачні лаваші, а потім “закинути” випікатись у духовку. В результаті ви отримаєте неймовірно смачні солодощі, які нагадають східні частування або ж відому всім яблучну шарлотку. Отже, хутчіше берімося до приготування!
Інгредієнти:
- 3 яблука;
- 4 лаваші;
- 120 г вершкового масла;
- 120 г цукру;
- 1 чайна ложка кориці;
- 100 мл кленового сиропу;
- 100 г горіхів;
- Пломбір для подачі.
Спосіб приготування:
Наріжте яблука на тонкі смужки. Розтопіть вершкове масло. Змішайте цукор і корицю в невеликій мисці. Перемеліть горіхи або вручну подрібніть їх. Розгорніть лаваш і помажте його розтопленим маслом. Посипте лаваші сумішшю цукру та кориці. Рівномірно розкладіть тонкі смужки яблук по всій поверхні. Посипте подрібненими горіхами по всій площі.
Почніть скручувати лаваш з одного кінця, утворюючи рулет. Покладіть отриманий рулет на декілька хвилин у морозильник для закріплення форми. Розігрійте духовку до 180 градусів. Дістаньте рулон і полийте його кленовим сиропом.
Поставте рулет у духовку і випікайте приблизно 20-25 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Дістаньте десерт із духовки і залиште його трішки охолонути. Наріжте рулет на кружечки і подавайте теплим, додаючи до кожного шматочка кулю пломбіру, якщо бажаєте. Цей десерт із лаваша, яблук і горіхів буде неймовірно ароматним.
Простий і дуже смачний десерт ідеально підійде до вечірнього горнятка кави або чаю. Ви легко зможете приготувати такий рулет, не витрачаючи зайвих сил і часу. Готовий смаколик подавайте до столу теплим, коли щойно його приготували. Обов’язково спробуйте випекти цей десерт і потішити частуванням себе і близьких. Смачного!