Салати з крабовими паличками дуже популярні у нашій країні. Більшість звикли готувати цей салат разом з яйцями та кукурудзою. Проте є більш цікава версія цієї страви. Додавши один секретний інгредієнт, салат відразу заграє новими фарбами.
Необхідні інгредієнти:
- крабові палички – 8 шт;
- апельсин – 1 шт;
- яйця – 4 шт;
- часник – 1 зуб.;
- кукурудза консервована – 4 ст.л;
- майонез – 2 ст.л;
- сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Крабові палички у цьому салаті відіграють основну роль, тому обирайте смачні, якісні і соковиті краби.
Крабові палички ріжемо навпіл і нарізаємо не дрібним кубиком. Перекладаємо краби у салатник. Відварені і охолоджені яйця нарізаємо середнім кубиком і перекладаємо у салатник. Апельсин розділяємо на дольки і ріжемо їх на невеликі шматки, виймаючи всі камінчики. Також в салат додаємо консервовану кукурудзу і вичавлюємо часник.
Додаємо сіль, перець і заправляємо салат майонезом. Якщо ви хочете зробити страву більш легкою, заправте салат сумішшю майонезу та сметани у рівних пропорціях. Також за бажанням у цей салат можна додати свіжий огірок та зелень.
Готовий салат відразу подаємо до столу і насолоджуємось його незрівнянним смаком. В заправленому вигляді його краще не зберігати довше кількох годин у холодильнику.
Апельсин у цьому салаті повністю змінює його смак. Страва стає більш соковитою і набагато цікавішою. Апельсин ідеально поєднується з іншими інгредієнтами у салаті і додає приємної кислинки та свіжості.
Цей салат можна готувати як на кожен день, так і на свято. Він сподобається більшості поціновувачів смаколиків.
Смачного!