Хочемо поділитися відмінним рецептом салату з додаванням шпротів і сирка. Цю смакоту можна приготувати за лічені хвилини, попередньо відваривши яйця та заморозивши плавлений сирок.
Також важливо добре злити олію зі шпротів. Для цього їх потрібно перекласти на сито, а тим часом підготувати інші продукти. Пропонуємо дізнатись про рецепт детальніше, адже він вартий вашої уваги.
Інгредієнти
- Шпроти – 1 банка
- Цибуля – 1/2 шт.
- Огірок свіжий – 1/2 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Зелень (кріп, петрушки або базилік) – 1 пучок
- Сир плавлений – 1 шт.
- Сіль – до смаку
- Перець – до смаку
- Спеції – до смаку
- Майонез – 1 ст. ложка
- Сметана – 1 ст. ложка
Покроковий рецепт
- Підготувати необхідні інгредієнти зі списку. Перед приготуванням обов’язково переглянути термін придатності консерви.
- З риби злити олію. Розтерти шпроти виделкою у паштет або нарізати на маленькі частинки. Перекласти у глибоку тарілку.
- Цибулю нарізати тонкими півкільцями або четвертинками. Легко розім’яти руками та відправити у тарілку до консерви. При бажанні цибулю можна намаринувати.
- Нарізати огірок невеликими кубиками. Свіжий огірок можна замінити маринованим
- Відварити яйця на твердо (10 хвилин після закипання води). Очистити та нарізати середніми кубиками. Перекласти у миску до підготовлених продуктів.
- Подрібнити пучок свіжого кропу або петрушки й також відправити у загальну тарілку.
- Заздалегідь заморожений плавлений сирок натерти на дрібній або на грубій терці. Перекласти сир до інших продуктів.
- У тарілці змішати сіль, чорний мелений перець, спеції до смаку, майонез і сметану.
- Перемастити салат готовою заправкою. Добре перемішати й подавати до столу.