У кожного бувають скрутні періоди, коли треба максимально зекономити кошти, нагодувавши при цьому всю родину. Вихід є! Ця бюджетна намазка врятує ситуацію. Інгредієнти можуть здатися скромними, але їх потужний смак подарує вам нову перспективу на економне господарювання. Це не тільки швидко та недорого, а ще й дуже смачно. Безперечно, ви будете готувати цю намазку навіть коли не буде потреби економити кошти.
Інгредієнти:
- 1 банка консервованих сардин
- 3 яйця
- 2 середні картоплини
- 3 ст. л майонезу
- Сіль та перець
Приготування:
- Відкрийте банку з консервами сардин та добре відцідіть рідину. Розітріть сардини виделкою у масу схожу на пасту.
- Зваріть яйця до готовності. Після зніміть шкаралупу і натріть на терці.
- Варіть картоплю в шкірці до м’якості. Після відварювання очистіть, дайте трошки охолонути, а потім також натріть на терці.
- У окремій мисці об’єднайте подрібнені сардини, яйця та картоплю.
- Додайте майонез, сіль та перець за смаком, та повністю змішайте інгредієнти до однорідності.
- Розподіліть отриману намазку на скибки свіжого хліба, крекери або використовуйте як наповнювач для сендвічів. Ідеально смакує у поєднанні з маринованими огірками та як доповнення до основного гарніру.
- Прикрасьте за бажанням зеленню або тонкими кружечками цибулі.
Ця бюджетна намазка з сардин стане справжнім рятівним кругом, коли гаманець і холодильник порожні, а апетит тільки зростає. Цей рецепт — ідеальний спосіб використати найпростіші інгредієнти для створення чогось смачного та задовільного для всієї родини.