Вишневий пиріг – це не просто десерт. Це шедевр, який об’єднує у собі тепло домашнього вогнища та смак літа. Завдяки нашому рецепту ви зможете створити ароматний та ніжний пиріг у себе вдома без зайвих зусиль.
Особливість цього пирога полягає в тому, що не потрібно довго замішувати та клопотати з тістом. Достатньо змішати всі інгредієнти між собою та перелити у форму. Тож за небагато часу можна створити розкішний смаколик, який порадує ваших друзів та близьких.
Інгредієнти:
- 320 грамів просіяного борошна
- 200 мл молока
- 200 грамів цукру
- 120 мл олії
- 2 яйця
- 2 чайні ложки розпушувача
- 10 грамів ванільного цукру
- Щіпка солі
- Вишні без кісточок
Приготування:
Змішайте просіяне борошно, цукор, розпушувач, ванільний цукор і сіль у великій мисці. У іншій мисці збийте яйця, додайте молоко та олію. Збийте до однорідності. Повільно додавайте сухі інгредієнти до мокрих, ретельно змішуючи, поки не отримаєте гладке тісто без комочків.
Перелийте тісто в форму, змащену вершковим маслом або застелену папером для запікання. Зверху на тісто розкладіть вишні, попередньо вийнявши з них кісточки. Пекти пиріг потрібно в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці протягом 40-45 хвилин або до золотисто-коричневого кольору тіста.
Дайте пирогу охолонути перед подачею. Подавайте теплим або застудженим, вирішувати вам. Зверху можна присипати вишневий пиріг цукровою пудрою.
Створіть магію на своїй кухні та даруйте смачні подарунки вашим найближчим – вони точно оцінять кожен шматочок цього чарівного вишневого пирога.