Він особливо виділяється своєю простотою та смаковим вибухом. Отже, коли в вас є залишки часу та бажання задовольнити солодку пристрасть, забудьте про довгі години в кухні та навіть про духовку. Це справді магічний рецепт, який перетворить ваші хвилини на миті радості та насолоди.
Робиться все швидко та просто, але варто подбати про наявність зручної форми, у якій ви будете формувати свій торт, а також — холодильник. Для зручності вам знадобиться електричний міксер.
Інгредієнти
- Печиво галетне або інше прямокутної форми 300 г
- Молоко 200 мл
- Банани 3 штуки
- Сметана 500 г
- Цукрова пудра 100 г
- Ванільна есенція 1 чайна ложка
- Для декору:
- Ківі 2 штуки
- Апельсин 2 штуки
- Банани 2 штуки
- Желатин замочений й розтоплений 20 г
Приготування
Спочатку зробіть крем: покладіть у миску сметану, додайте до неї цукрову пудру та ванільну есенцію, а потім все дуже добре на швидких обертах збийте міксером до пишної та міцної піни.
Почистьте фрукти та наріжте їх: банани та ківі — кружечками, а апельсини — половинками кружечків.
Розділіть кількість печива на 3 рівні частини. Тепер занурюйте кожне та викладайте перший шар на пласку поверхню зручного посуду або на дошку. Це може бути, наприклад, 12 штук: 3 рядки по 4 штуки у кожному.
1/3 частини крему розподіліть рівним шаром на першому пласті печива.
Потім зверху рівними рядками покладіть кружечки бананів, а поверх них — знову шар змоченого у молоці печива, який також вкрийте кремом.
Далі все повторіть ще 1 раз, після чого поверх останнього шару крему розкладіть декор з бананів, ківі та апельсинів так, як на фото або так, як вам забажається. Змастіть фрукти розтопленим желатином.
Відправте торт у холодильник не менше ніж на 1 годину.