Аби приготувати таку смачну закуску, яка ідеально підійде і до звичайного столу, і до свята, і навіть до фуршету, вам знадобиться мінімум сил і витрат. Для початку потрібно купити три прості інгредієнти, а потім – виділити 15 хвилин для того, аби виконати основну справу.
Після цього ви можете закинути закуску в духовку та швиденько її приготувати. На цьому етапі від вас вже нічого не потрібно, ви можете відпочивати, поки страва сама готується. Отже, розповідаємо покроково, як приготувати смачну закуску з кабачків.
Інгредієнти:
- Кабачки – 4-5 штук;
- Сир – 300 грамів;
- Плавлений сир – 2 упаковки.
Спосіб приготування:
Для початку кабачки потрібно добре помити під проточною водою та висушити за допомогою паперового рушника. Далі їх потрібно нарізати на кружальця. Шкірку краще залишити, так закуска не розпадеться у процесі випікання в духовці.
Наступним кроком потрібно натерти твердий сир і плавлений сирок. На деко для запікання в духовці викладіть фольгу або, краще, змащений олією пергаментний папір. Далі потрібно викласти нарізані кружальця на деко для випікання та зверху покласти трішки плавленого сиру.
Далі потрібно зверху на плавлений сирок викласти невелику кількість твердого сиру. За бажання, попередньо на кожен шматочок кабачка ви можете викласти невеликий шматочок томата – і лише потім накрити все тертим сиром.
Випікати закуску потрібно 15-20 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці. Після приготування постарайтесь з’їсти закуску одразу, аби вона не встигла охолонути.
Смачного!