У сучасному ритмі життя часто немає часу на складні кулінарні процеси, такі як випікання. Але це не означає, що ви повинні відмовлятися від смачних домашніх десертів, особливо від тих, що навіть не потребують духовки.
Торт, про який йдеться, поєднує в собі свіжість винограду та ніжність банана, створюючи легкий та свіжий смак. Він ідеально підходить для літніх днів або тих моментів, коли ви хочете приготувати щось особливе без зайвих зусиль. До того ж цей десерт не лише смачний, але й корисний, адже в ньому використовуються натуральні інгредієнти.
Інгредієнти
- Сметана жирності від 10% 600 г
- Цукор 150 г
- Желатин швидкорозчинний 25 г
- Банани стиглі без пошкоджень та почорніння 2 штуки середнього розміру
- Виноград без кісточок та пошкоджень 300 г
- Крекер 1 пачка
Приготування
Банани почистьте від шкірки та поріжте кружечками завтовшки 3 мм.
Помитий виноград обсушіть, а потім кожну ягоду розріжте навпіл.
У глибоку чашу викладіть сметану. Влийте до неї залитий водою желатин, всипте цукор й все добре поєднайте міксером.
На дно зручної форми з високими бортами одним шаром розкладіть банани з виноградинами. Обережно влийте певну кількість сметани, а звершу покладіть порцію печива. Знову покрийте шаром сметани й у такій черзі продовжуйте формувати шари торта до поки не скінчаться складники. Останнім шаром зробіть печиво.
Тепер форму з десертом на 5-10 секунд опустіть у посуд з окропом, після чого перегорніть її у пласку тарілку вверх дном та вийміть виріб.
Готовий десерт потримайте у холодильнику, а потім подавайте на стіл та частуйте.