Ектор Хіменес-Браво, відомий український кулінар і ресторатор, активно веде особистий блог і постійно ділиться зі своїми шанувальниками цікавими рецептами. Так, наприклад, нещодавно знаменитість продемонстрував, як приготувати піцу без замішування тіста.
Основна фішка такого домашнього рецепта – те, що для приготування потрібно всього 5 інгредієнтів. Замість тіста кулінар радить використовувати лаваш. У результаті у вас вийде неймовірно апетитна страва, яка точно сподобається і дітям, і дорослим, і навіть справжнім гурманам.
Рецепт піци від Ектора Хіменеса-Браво
Для приготування потрібна ваша улюблена ковбаса, сир, бекон, кетчуп і лаваш. Кількість продуктів для піци за рецептом Ектора Хіменеса-Браво ви можете визначати самостійно – залежно від того, наскільки багато начинки хочете бачити на своїй закусці.
Для початку потрібно викласти на сковорідку ковбасу та посмажити. Після цього потрібно додати зверху сир, а потім – бекон. Після того, як усі продукти трішки підсмажились, ви можете додати зверху кетчуп і обережно його розподілити по начинці.
Зверху викладіть шматок лаваша на начинку своєї піци. Після цього за допомогою дерев’яної лопатки переверніть лаваш із начинкою, аби серединка піци була зверху. Потім покладіть на начинку ще один шматок лаваша. Смажте до хрусткої скоринки.
Ваша піца готова. Подавайте готову страву до столу одразу після приготування, адже саме так вона зберігає особливий смак. Поки сир тягнеться, а лаваш хрусткий, закуска буде апетитною.