Морозиво – десерт, який влітку споживають у рекордних кількостях. Воно не лише дуже смачне, а й освіжаюче і прохолодне. Морозиво люблять і дорослі і діти.
Зараз на прилавках супермаркету можна побачити неймовірне розмаїття морозива: різні смаки, наповнювачі, різна форма. Ви можете знайти морозиво на будь-який смак.
Та у магазинного морозива є і мінуси. Перший мінус – це ціна. Зараз морозиво бюджетним не назвеш. Другий мінус – це склад магазинного морозива. Він переповнений різними Е-шками та харчовими добавками. Таке морозиво не дуже хочеться давати дітям.
Спробуйте приготувати дуже смачне і водночас неймовірно просте бананове морозиво в домашніх умовах. Його рецепт до банального простий. Таке морозиво виходить в міру солодким, ніжним, має кремову текстуру і є корисним та натуральним.
Необхідні інгредієнти:
- банани – 2 шт;
- молоко – 50 мл.
Спосіб приготування:
Для приготування морозива краще обирати добре стиглі і солодкі банани. Їх потрібно очистити від шкірки, нарізати у довільній формі і повністю заморозити.
Важливою умовою для приготування бананового морозива є наявність потужного блендера. Блендер повинен перебити заморожений банан до стану пюре.
Заморожені банани перекладаємо у чашу блендера, додаємо молоко і збиваємо до утворення однорідної гладкої маси. Морозиво готове!
Заморожені банани мають особливу структуру, яка при збиванні утворює ніжну і гладку масу і дуже близька до текстури морозива. Такий десерт точно сподобається і дорослим і дітям.
Бананове морозиво потрібно їсти відразу і не чекати, щоб воно почало танути.
Готуйте з задоволенням і смачного