facebook

Знаменитий яблучний пиріг з 90-х, який зводить з розуму весь світ! Давній рецепт, який знову став популярним

Пухкий, ніжний, соковитий і дуже простий у приготуванні – саме таким є яблучний пиріг за цим рецептом. Всього кілька хвилин + час на випікання і смачна домашня випічка на столі.

Часто господині не наважуються самостійно випікати пироги та іншу випічку, адже думають, що це складно. Та насправді є десерти, які готуються максимально просто, а виходять смачними, як з дорогої кондитерської.

Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний та простий у приготуванні пиріг, який вийде навіть у недосвідченої господині.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 4 шт;
  • кефір – 200 мл;
  • олія без запаху – 120 мл;
  • цукор – 220 г;
  • розпушувач тіста – 10 г;
  • сіль – 0,5 ч.л;
  • борошно – 450 г;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • яблука – 5 шт.

Спосіб приготування:

Для початку включаємо духовку на температуру 180 градусів і залишаємо розігріватися.

Готуємо тісто. У глибоку миску вбиваємо яйця та додаємо до них сіль, цукор і ваніль. Розмішуємо все вилкою, або вінчиком. Туди ж додаємо кефір кімнатної температури, рослинну олію без запаху і знову перемішуємо.

В кілька прийомів до рідких інгредієнтів всипаємо просіяне борошно і додаємо розпушувач тіста. Ретельно все вимішуємо вінчиком, щоб вийшло однорідне тісто без грудочок. Тісто по густині виходить трішки густішим, ніж тісто для оладок.

Рецепт смачного і пухкого яблучного пирога на кефірі

Рецепт смачного і пухкого яблучного пирога на кефіріЯблука для цього рецепту обирайте соковиті, з кисло-солодким смаком. Яблука нарізаємо у довільному порядку прямо у тісто. Шматочки мають бути досить крупними.

Рецепт смачного і пухкого яблучного пирога на кефірі
Рецепт смачного і пухкого яблучного пирога на кефірі

Також за бажанням у тісто можна додати корицю, тоді пиріг буде ще більш ароматним.

Вмішуємо яблука у тісто.

Форму для випічки застеляємо пергаментним папером. Дно і стінки форми змащуємо олією. Виливаємо тісто у форму і ставимо пиріг випікатися у гарячу духовку. Час випікання – 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Рецепт смачного і пухкого яблучного пирога на кефірі
Рецепт смачного і пухкого яблучного пирога на кефірі

Готовий пиріг присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Чому небезпечно їсти суші та роли: усіма улюблений смаколик може принести багато проблем по здоров’ю

Суші та роли полюбляють як діти, так і дорослі. Це смачно, швидко і модно. Але ця страва не така невинна, як здається на перший погляд. Є багато факторів, чому краще зменшити їх споживання.

Цілується, але не з жінками: Ектор Хіменес-Браво показав справжні почуття в дуже цікавій компанії

Ектор Хіменес-Браво нещодавно переступив поріг 53-річчя і досі холостякує. Відомий шеф-кухар ну ніяк не хоче одружуватися, але не приховує, що в його житті є велике кохання.

Почуття зародилися на 4 році знайомства: Олександр Рудинський знімається разом із дружиною Марією Заниборщ

Останнім часом ми часто бачимо на екранах Олександра Рудинського. Зовнішність в актора настільки яскрава, що його не можна запам'ятати. Знаменитість уже дісталася до Netflix та сягнула інших успіхів.

Були друзями, а стали… Як спілкуються Тіна Кароль і Юлія Саніна та чи є між ними конкуренція

Тіна Кароль і Юлія Саніна мають не лише спільну пісню, а й тісні дружні стосунки. Принаймні, так було раніше. Дізнайтеся, які зараз відносини між двома артистками.

Горняк Range Rover, Полтавській – електрокар BMW: які машини “багатий Буратіно” Остапчук дарував дружинам

Володимир Остапчук ніколи не був скупим на подарунки для своїх жінок. Своїй другій та третій дружині шоумен подарував дорогі автівки з салону.

Скільки реально дітей у Андрія Доманського і чому Лідія Таран виростила його доньку сама: тато-рекордсмен

Телеведучий Андрій Доманський був тричі одружений і від кожної жінки від має дітей. Зараз шоумен має п'ятьох рідних дітей і прийомного сина Артема.