facebook

Готую смачну курячу грудинку: усі думають, що замовила з ресторану – це нереально смачно. Мій ходовий рецепт

Хочете здивувати своїх гостей смачною вечерею? Приготуйте курячу грудинку з цим рецептом, виходить як в ресторані – ніжна, соковита та нереально смачна!

Інгредієнти:

  • 4 курячі грудинки
  • Сіль та спеції за смаком
  • 3 ст.л. майонезу
  • ½ ч.л. гірчиці
  • 250 г сиру
  • Маленький пучок петрушки
  • Зубчик часнику
  • Рослинна олія

Спосіб приготування:

Беремо курячу грудинку, ретельно її промиваємо. Нарізаємо навпіл горизонтально, аби отримати тоненькі шматочки. Після цього обов’язково солимо за смаком і одразу додаємо спеції – чорний молотий перець та будь-які інші, що полюбляєте.

Тепер беремо харчову плівку та накриваємо нашу курятину. Нам потрібно відбити наші шматочки – можете це зробити за допомогою будь-яких кухонних девайсів. За рецептом робимо це за допомогою скалки.

Потім прибираємо харчову плівку.

Беремо невелику місткість та насипаємо в неї  3 столових ложок майонезу, ½ чайної ложки гірчиці та ретельно перемішуємо до однорідності.

Беремо наші шматочки грудинки та перегортаємо зворотною сторону – завдяки кухонному пензлику змащуємо повністю одну сторону курятини.

Беремо велику терку та змащуємо її олією завдяки пензлику.

Тепер натираємо на неї твердий сир – 250 грамів. Перекладаємо готовий сир в невелику місткість, додаємо зубчик часнику. Тим часом дрібно нарізаємо невеликий пучок петрушки і теж додаємо до сиру – потім все ретельно перемішуємо.

Рецепт приготування курячої грудинки як в ресторані. Фото: YouTube-канал: Готую вдома готую смачно
Рецепт приготування курячої грудинки як в ресторані. Фото: YouTube-канал: Готую вдома готую смачно

Викладаємо невелику частину сиру на грудинку по всьому периметру і закручуємо – у нас має вийти рулет.

Змащуємо рослинною олією форму для випікання та викладаємо наші готові рулети. Зверху змащуємо майонезом, за допомогою пензлику. Випікаємо в духовці при температурі 180 градусів приблизно 30 хвилин.

Через 25 хвилин дістаємо нашу курятину та за бажанням зверху посипаємо сиром, який залишився. Потім ставимо ще на 5 хвилин у духовку.

Ми отримали нереальну смакоту – ця курятина просто тане у роті, вона неймовірно соковита виходить, тане у роті – це просто незабутній смак, ви точно ще не куштували таке.

Обов’язково спробуйте приготувати та вразити гостей! Нехай смакує!

Рецепт приготування курячої грудинки як в ресторані. Фото: YouTube-канал: Готую вдома готую смачно
Рецепт приготування курячої грудинки як в ресторані. Фото: YouTube-канал: Готую вдома готую смачно

Популярне

Схожі статті

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?

Вчить людей будувати сім’ї, а в самого що у стосунках? Історія особистого життя Дмитра Вільямовича Карпачова

Про професійну діяльність Дмитра Карпачова чув, мабуть, кожен українець – знаменитий психолог є експертом у низці телепрограм, де людей вчать правильно будувати сімейні стосунки.

Тараса Цимбалюка застукали на обіймах з красунею: у “Спіймати Кайдаша” вона була дружиною його брата

Тарас Цимбалюк полюбляє викладати в мережу світлини з гарними дівчатами. Тепер дійшла черга до красуні, яка є дружиною "брата" Григорія Бакланова по серіалу "Спіймати Кайдаша".

Без макіяжу в шапці “біні”: зірка 1+1 Марічка Падалко була помічена на вулицях Києва в незвичному амплуа

Марічка Падалко, відома українська ведуча та журналістка, не лише знаходить час для свого професійного призвання, але й захоплюється спортом, а саме – бігом.