facebook

Французький пиріг зі сливами за 15 хвилин! Готується простіше шарлотки, а на смак як десерт з кондитерської

Влітку саме час насолоджуватися фруктами та овочами, тож, давайте не втрачати цю можливість та готувати смакоту вдома всього за 15 хвилин – сливовий пиріг, без замороки.

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • Дрібка солі
  • 100 г цукру
  • Ванільний цукор
  • 100 мл молока
  • 100 г рослинної олії
  • 200 г борошна
  • 12 г розпушувача
  • 150 г сиру
  • Сливи

Спосіб приготування:

Беремо велику місткість та розбиваємо в неї 2 яйця, насипаємо в неї 80 грамів борошна, дрібку ванільного цукру. Тепер все потрібно збити до м’якої пінки вінчиком-блендером. Маса має вийти пухкою та ніжною.

Тепер додаємо 100 грамів рослинної олії до маси та продовжуємо перемішувати ще пару хвилин. Тепер додаємо 100 мл молока – частинами, не одразу все та перемішуємо все.

Потім нам потрібно просіяти борошно через сито – 200 грамів та перемішати нашу масу. Має отримати ніжне тісто.

Потім підготуємо нашу формочку – на неї потрібно покласти лист пергаменту та змастити вершковим маслом – а потім вже виливаємо наше тісто. Розрівнюємо тісто обережно силіконовою лопаткою.

В окрему місткість пересипаємо 150 грамів свіжого сиру, додаємо до нього 20 грамів цукру (можна більше, орієнтуйтесь по своїх смаках та від кислоти слив), дрібку ванільного цукру та одне яйця. Все перемішуємо вінчиком до однорідності, аби в нас не було комочків.

Тепер нам потрібно обережно перемістити сирну масу на тісто. Беремо сливи та нарізаємо їх на дрібні шматочки – можете зробити і великі, все за вашим бажанням. І потім викладаємо їх зверху на тісто – якщо вони втопляться, нічого страшного.

Випікаємо в духовці наш пиріг приблизно хвилин 40 при температурі 180 градусів. Аби перевірити готовність тіста, можете скористатися дерев’яною паличкою – вона має виходити з тіста суха, тоді пиріг готовий.

Дайте йому трохи охолонути і вже потім посипайте цукровою пудрою та подавайте на стіл. Пробуйте готувати цю смакоту, від неї просто не відірватися. Ідеально на вечерю та сніданок разом із чашкою чаю. Нехай смакує!

Рецепт приготування сливового пирога за 15 хвилин. Фото: YouTube-канал Швидкі та прості рецепти десертів
Рецепт приготування сливового пирога за 15 хвилин. Фото: YouTube-канал Швидкі та прості рецепти десертів

Популярне

Схожі статті

З Тіною Кароль заспівав, а Олену Мозгову роздратував: 22-річний співак SHUMEI устиг посваритися й помиритися

Олегу Шумею всього 22 роки, а він уже встиг поспівати дуетом із Тіною Кароль та посваритися й помиритися з Оленою Мозговою. Що іще відомо про відому, але дуже таємничу знаменитість?

Які приховані таланти має Віктор Павлік: рекордсмен за кількістю пісень, лижник зі стажем, багатоженець

58-річний Віктор Павлік, окрім пісенних рекордів, здатен установлювати й спортивні. Чоловік вільно катається на лижах, самокаті, байку та полюбляє плавати під водою.

Дружба з Кацуріним та роман з ведучою “Орла і решки”: що іще відомо про Антона Птушкіна

Особистість Антона Птушкіна цікава тим, що блогер спромігся розв'язати мовне питання мирним чином. Знімаючи сюжети про подорожі, чоловік не говорить жодного слова – просто показує картинку.

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?