facebook

Усього 4 інгредієнти у складі. Мій “ходовий” салат з куркою: відмінний на кожен або на свято – рецепт

Цей салат з куркою простий у приготуванні, але дуже смачний і має яскравий смак. Інгредієнти в цьому салаті ідеально поєднуються один з одним і утворюють цілу гаму смаку.

Якщо ви любите дивувати своїх гостей смачними та новими стравами, а не радянськими “Олів’є” та “Шубою”, зверніть увагу на цей рецепт. Салат з куркою складається всього з 4-х основних інгредієнтів, та вони настільки вдало поєднуються між собою, що страва виходить неймовірно смачною та збалансованою по смаку. Ви можете приготувати такий салат на свято, або просто на кожен день, адже інгредієнти у ньому не дороговартісні.

Необхідні інгредієнти:

  • куряче філе – 1 шт (350 г);
  • яйця – 5 шт;
  • цибуля – 3 шт;
  • болгарський перець – 1 шт;
  • зелень за бажанням;
  • сіль, перець за смаком;
  • майонез – 2 ст.л.

Для маринування цибулі:

  • цукор – 2 ч.л;
  • сіль – 1 ч.л;
  • оцет – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

В цьому салаті цибуля  одним з основних інгредієнтів. Краще обрати фіолетову цибулю, або білу салатну та звичайна ріпчаста також підійде.

Цибулю нарізаємо тонкою соломкою, або напівкільцями і перекладаємо у глибоку миску. Додаємо до цибулі сіль, цукор, оцет і добре перемішуємо. Залишаємо цибулю маринуватися на 30 хвилин.

Рецепт святкового дуже смачного салату з 4 інгредієнтів
Рецепт святкового дуже смачного салату з 4 інгредієнтів

В цей час готуємо інші інгредієнти. Куряче філе відварюємо у підсоленій воді з додаванням лаврового листа і перцю горошком для аромату. Варимо курку після закипання 20 хвилин і охолоджуємо у бульйоні, щоб м’ясо було соковитим.

Охолоджену курку розділяємо по волокнах у салатник.

Рецепт святкового дуже смачного салату з 4 інгредієнтів
Рецепт святкового дуже смачного салату з 4 інгредієнтів

Яйця відварюємо після закипання 9 хвилин і охолоджуємо в крижаній воді. Ріжемо яйця соломкою і додаємо до курки.

Болгарський перець ріжемо соломкою і додаємо до інших інгредієнтів. Туди ж відправляємо дрібно нарізану зелень (кріп, петрушку).

Рецепт святкового дуже смачного салату з 4 інгредієнтів
Рецепт святкового дуже смачного салату з 4 інгредієнтів

Замариновану цибулю прямо з соком маринаду перекладаємо у салат. Заправляємо салат майонезом і додаємо трішки чорного меленого перцю. В кінці пробуємо салат на сіль і за необхідності досолюємо.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Дружба з Кацуріним та роман з ведучою “Орла і решки”: що іще відомо про Антона Птушкіна

Особистість Антона Птушкіна цікава тим, що блогер спромігся розв'язати мовне питання мирним чином. Знімаючи сюжети про подорожі, чоловік не говорить жодного слова – просто показує картинку.

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?

Вчить людей будувати сім’ї, а в самого що у стосунках? Історія особистого життя Дмитра Вільямовича Карпачова

Про професійну діяльність Дмитра Карпачова чув, мабуть, кожен українець – знаменитий психолог є експертом у низці телепрограм, де людей вчать правильно будувати сімейні стосунки.

Тараса Цимбалюка застукали на обіймах з красунею: у “Спіймати Кайдаша” вона була дружиною його брата

Тарас Цимбалюк полюбляє викладати в мережу світлини з гарними дівчатами. Тепер дійшла черга до красуні, яка є дружиною "брата" Григорія Бакланова по серіалу "Спіймати Кайдаша".