facebook

Беру банку горбуші та вершкове масло – і готую паштет “Нереальний”: 5 хв і найкраща закуска до столу готова

Простий у виконанні, але дуже смачний на ділі паштет із горбуші точно сподобається і вашим гостям, і вам самим. Розповідаємо, як його приготувати за лічені хвилини.

Паштет – по-справжньому універсальна закуска, яку може приготувати кожен. Вона подається з хрустким хлібом чи сухариками або ж у спеціальних тарталетках. Хай там як, але приготувати паштет можна по-різному, а тому він є особливою складовою кожного святкового столу.

Паштет із горбуші – рецепт

Для приготування такої закуски вам знадобиться всього 2 основних інгредієнти – 1 банка консервованої горбуші та 100 грамів вершкового масла. У процесі приготування обов’язково спробуйте закуску на смак, аби визначитись, чи достатньо вона солодка для вас.

Відрегулюйте смак за допомогою улюблених спецій. Кулінарна блогерка, яка запропонувала такий рецепт паштету, стверджує, що до нього чудово пасуватиме трішки сушеного часнику та чорного меленого перцю. Втім, важливо не “переборщити” з прянощами.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний паштет із горбуші та вершкового масла
Кулінари розповіли, як приготувати смачний паштет із горбуші та вершкового масла

Візьміть банку якісної горбуші та перекладіть у чашу блендера тільки м’ясо. Обирайте закуску у власному соку, аби вона була без зайвої олії. Сік потрібно злити, адже він у паштеті не потрібен. Кістки можна залишити, адже вони легко перемелюються.

У чашу блендера також додайте м’яке вершкове масло. Дістаньте його за пів години до початку приготування. Не потрібно його розтоплювати, воно не повинне бути рідким. Увімкніть блендер на максимальну потужність і збивайте протягом 30-60 секунд. Консистенція має вийти повітряна, але щільна.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний паштет із горбуші та вершкового масла
Кулінари розповіли, як приготувати смачний паштет із горбуші та вершкового масла

Зберігайте паштет у герметичній місткості і подавайте на тарталетках чи підсушеному хлібі. Зберігати закуску можна не більш як декілька днів. Краще робити меншими порціями та завжди куштувати свіжий паштет.

Популярне

Схожі статті

Роман, якого ніхто не очікував: хто став новою музою Святослава Вакарчука після розлучення зі старшою жінкою

Святослав Вакарчук після 20 років спільного життя з Лялею Фонарьовою, вирішив піти до іншої, яка подарувала йому двох дітей - хто нова кохана співака?

Хоче бути схожою на Тіну Кароль: Оля Полякова в окулярах та з новою стрижкою похизувалася образом (Фото)

Українська співачка Оля Полякова вкотре змінила імідж і похизувалася результатом перевтілення. Артистка не лише змінила зачіску, а й додала цікаву родзинку в образ.

Олексій Суханов більше не приховує обраницю: Олена наводить чоловіку марафет і зізнається в коханні

Олексій Суханов час від часу натякав, що його серце зайняте, але ніколи не говорив, ким. Тепер настав час показати свою обраницю. Навіщо було приховувати таку красу стільки років, незрозуміло.

“Невже це він?”: новий обранець Ані Лорак з’явився на одному з її концертів – альфон як він є

Співачка Ані Лорак зовсім скоро вдруге вийде заміж за безробітного іспанця. Чоловік ні на крок від неї не відходить і супроводжує артистку навіть на концертах.

Таємниця родини: ким працює і як виглядає донька Наталії Сумської – зовсім не публічна, хоча мала всі дані

Акторка Наталія Сумська має двох дітей. Про свого сина вона постійно говорить в інтерв'ю і з'являється з ним на людях. А ось про доньку акторка звикла мовчати.

“Найсолодше дитя”: старший суддя “МастерШеф” Ектор Хіменес-Браво, якому 52 роки, розповів про поповнення

Відомий кулінар та суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво поділився зворушливим сімейним фото. На знімку він обіймає своїх чотирьох "дітлахів" та зізнається, що не уявляє без них життя.