facebook

Змішую всього 3 інгредієнти, і на столі ціла гора чорничного морозива: чоловік не любить солодке, а оцінив

Якщо є жменька чорниці, можна приготувати дуже смачний десерт. Він сподобається як дорослим, так і маленьким членами родини. Багато інгредієнтів не потрібно. До ягід слід додати лише сметану й цукор.

Вам знадобиться:

  • 300 г чорниці;
  • 250 г сметани;
  • 75 г цукру.
Чорничне морозиво – зі сметаною чи фруктове

Замість чорниці у домашнє морозиво можете додавати будь-яку ягоду по сезону. Чорниці за допомогою блендера перетріть на пюре. За відсутності світла можете скористатися звичайним ситом. У цьому разі маса вийде ще більш однорідною без кісточок.

Чорничне морозиво – зі сметаною чи фруктове

Додайте до чорничного пюре сметану й цукор. Збийте масу блендером до однорідності. Перекладіть у контейнер, прикрийте кришкою і відправте до морозильної камери. За 2 години напівфабрикат дістаньте. Знову перебийте блендером і поверніть до морозилки ще на 1 годину.

Після цього ще раз попрацюйте блендером. І все. Готове чорничне морозиво розкладіть по креманках і подавайте до столу на десерт. За бажанням, прикрасьте ще й цілими ягодами чи натертим шоколадом.

Чорничне морозиво – зі сметаною чи фруктове

Бажано застосовувати якомога жирнішу сметану. А щоб морозиво повільніше тануло, під час приготування додайте трішки кориці на кінчику ножа. Надалі можете експериментувати. Сметану, приміром, замініть йогуртом чи навіть кисломолочним сиром.

Чорничне морозиво – зі сметаною чи фруктове

Для гостроти можете влити сік із половинки лимона. Щоб морозиво легше набиралося, за пів години до вживання перекладіть його з морозилки до холодильника. Якщо бажаєте отримати гарні кульки у креманках, тоді набирайте заокругленою ложкою, змоченою у воді.

Якщо хтось із домашніх не вживає молочні продукти, для них зробіть окрему порцію чисто фруктового морозива. Перебийте блендером ягоди на пюре, додайте цукор. Перекладіть у контейнер і заморозьте.

Популярне

Схожі статті

Повторила образ із 90-х: Ірина Білик кардинально змінила імідж – увага на стрижку та колір волосся

Співачка Ірина Білик здивувала своїх шанувальників несподіваним перетворенням. Жінка вирішила кардинально змінити імідж і зробила нову стрижку та пофарбувала волосся.

“Не знайшли комфортне житло”: Ксенія Мішина поділилася проблемами багатих людей на райському острові

Ох ці причуди багатіїв. Ксенія Мішина міняє острови для відпочинку, як рукавички. На одному острові не знайшлося житла – хутчіше летимо на інший. А своїми пригодами акторка ділиться в соцмережах.

Легендарне повернення українця: Володимир Кличко зібрався боксувати, щоб стати найстаршим чемпіоном світу

Володимир Кличко зав'язав із боксом у 37-річному віці. Тепер, коли легенді спорту минуло 48, він вирішив взяти реванш й очолити рейтинг найстарших важковаговиків.

Як виглядала мама Андрія Данилка: вона і не мріяла про таке життя для сина, який оселився на Хрещатику

Публіка звикла бачити Вєрку Сердючку разом зі своєю сценічною мамою, яку грає Інна Білоконь. Дізнайтеся, як виглядала реальна мама Андрія Данилка і яке у неї було життя.

Обручка на місці: що коїться в шлюбі Олександри Кучеренко і Дмитра Комарова, яких вже встигли розлучити

Телеведучого-мандрівника Дмитра Комарова нещодавно запідозрили у розставанні зі своєю дружиною-красунею після чотирьох років шлюбу. Втім, Олександра Кучеренко спростувала ці чутки.

Єфросиніна після дня народження Полякової пішла у відрив і показала свої “крінжові” фото: сама собі сенсація

Маша Єфросиніна завжди намагалася подавати себе так, щоб навіть приводу не було за щось до неї "причепитися". Але останнім часом телеведуча відкриває перед публікою все нові грані себе.