facebook

За 10 хвилин підсмажую помідори, ще 5 плавиться сир: кращого сніданку влітку годі й шукати – супер ням-ням!

Сир із помідорами – ідеальний сніданок, що насичує організм вітамінами та корисною енергією. Готується все дуже просто. З'їдається на раз, два, три. Тож матуся буде спокійна – домашні ситі.

Вам знадобиться:

  • 300 г помідорів;
  • 70 г цибулі;
  • 1 зубчик часнику;
  • 60 г твердого сиру;
  • 2 ст.лож. олії;
  • 0,1 ч.лож. солі;
  • 1 дрібка чорного меленого перцю.
Помідори з сиром на сніданок

На сніданок дуже зручно підсмажити помідори з сиром. Бажано, щоб томати були середнього розміру й доволі щільні. Бо м’які перетворяться на кашу в процесі приготування. Сир можете брати будь-який, що припав до вподоби. За бажанням, додатково можете скористатися італійськими чи прованськими травами.

Помідори з сиром на сніданок

Невелику цибулину обчистьте й наріжте дрібними кубиками. Робіть це мокрим ножем, тоді не доведеться плакати під час нарізання. Зубчик часнику позбавте від шкуринки й теж подрібніть. Поставте пательню на вогонь. Влийте олію. Коли розігріється, викладіть цибулю та часник. Смажте до напівпрозорості, помішуючи.

Помідори з сиром на сніданок

Помідори промийте, просушіть. Наріжте кружальцями завтовшки 5-6 мм або часточками й викладіть поверх фітонцидів. Посоліть, поперчіть, додайте улюблені прянощі. Накрийте сковорідку кришкою і тушіть на слабкому вогні 10 хвилин. Томати мають розм’якнути, а цибуля з часником не повинні підгоріти.

Помідори з сиром на сніданок

Зніміть пательню з плити. Твердий сир натріть на тертушці. Якщо часу обмаль, то наріжте тонкими пластинками й викладіть зверху томатів. Накрийте кришкою. Нехай постоїть 4-5 хвилин, щоб сир встиг розплавитися. Страву подавайте у гарячому вигляді.

В принципі, вона смакує й коли прохолоне. Присипте будь-якою подрібненою зеленню – петрушкою, кропом, зеленою цибулею тощо. Так сніданок виглядатиме набагато апетитніше.

Популярне

Схожі статті

Їхня душа не старіє. Зірки, які почуваються молодими навіть після 60: “ягідки” Роговцева, Сумська, Ротару

Існує категорія жінок, яким немає старості. Саме до таких належать Ада Роговцева, Наталія Сумська, Софія Ротару, які попри солідний вік, продовжують дивувати гарним виглядом та харизмою.

Klavdia Petrivna помірялася капелюшком із Меланією Трамп: це вони ще стару Шапокляк не бачили

Весь світ, затамувавши подих, спостерігав за важливими подіями в Америці. Щойно закінчилася офіційна частина інавгурації, як на світ полізли меми. Українська Клавдія Петрівна не залишилася осторонь.

Гріється біля каміну, бо серце – плаче: Настя Каменських показала свій 2025-й – нове життя без чоловіка

Настя Каменських завжди була тією, хто привертав увагу. Але 2025 рік розставив усе по-іншому і Настя ніби загубилася в тіні, залишивши фанів гадати, що ж відбувається в її житті.

Чому небезпечно їсти суші та роли: усіма улюблений смаколик може принести багато проблем по здоров’ю

Суші та роли полюбляють як діти, так і дорослі. Це смачно, швидко і модно. Але ця страва не така невинна, як здається на перший погляд. Є багато факторів, чому краще зменшити їх споживання.

Цілується, але не з жінками: Ектор Хіменес-Браво показав справжні почуття в дуже цікавій компанії

Ектор Хіменес-Браво нещодавно переступив поріг 53-річчя і досі холостякує. Відомий шеф-кухар ну ніяк не хоче одружуватися, але не приховує, що в його житті є велике кохання.

Почуття зародилися на 4 році знайомства: Олександр Рудинський знімається разом із дружиною Марією Заниборщ

Останнім часом ми часто бачимо на екранах Олександра Рудинського. Зовнішність в актора настільки яскрава, що його не можна запам'ятати. Знаменитість уже дісталася до Netflix та сягнула інших успіхів.