facebook

Єдиний салат, від якого не можу відмовитися – “Мрія моряка”: готую з крабовими паличками за 5 хв – рецепт

Цей салат з крабовими паличками дуже незвичайний. Спробуйте приготувати і ваші гості будуть вражені цією стравою – абсолютно новий, свіжий і оригінальний салат.

Важко уявити будь-яке застілля без смачних закусок та салатів. Та з року в рік українські господині готують одні і ті ж страви на свято, зокрема радянські Шубу та Олів’є. Та якщо ви любите дивувати своїх гостей новими і оригінальними стравами, зверніть увагу на цей рецепт. Салат з кальмарами і крабовими паличками – справжня смакота. Він соковитий, свіжий і має оригінальний смак.

Необхідні інгредієнти:

  • кальмари (заморожені) – 300 г;
  • крабові палички – 200 г;
  • огірок – 1 шт (150 г);
  • яйця – 3 шт;
  • сіль, перець за смаком;
  • майонез.

Для домашнього майонезу:

  • яйце – 1 шт;
  • олія – 150 мл;
  • сіль – ⅓ ч.л;
  • цукор – ½ ч.л;
  • сік лимона – 1 ст.л;
  • гірчиця – 1 ч.л.

Спосіб приготування:

Кальмари розморожуємо у холодній воді. Далі кальмари потрібно відварити. Важливо зробити це правильно, бо якщо кальмари переварити, вони будуть як гума.

Закип’ятіть та посоліть воду. У киплячу воду опускаємо кальмари і варимо рівно 2 хвилини, максимум – 2,5 хвилини. Після цього виймаємо їх з окропу і кладемо у холодну воду.

Рецепт смачного і соковитого салату з крабовими паличками
Рецепт смачного і соковитого салату з крабовими паличками

Ріжемо відварені кальмари тонкою соломкою. Так само ріжемо крабові палички.

Свіжий огірок також ріжемо соломкою. Відварені яйця також ріжемо соломкою.

Рецепт смачного і соковитого салату з крабовими паличками
Рецепт смачного і соковитого салату з крабовими паличками

Всі інгредієнти змішуємо, додаємо сіль, перець та заправляємо майонезом.

Для того, щоб зробити домашній майонез, в чашу блендера помістіть 1 яйце, олію, сіль, цукор, лимонний сік і гірчицю. Збийте все погружним блендером до утворення густого білого соусу.

Готовий салат відрау подаємо до столу, настоюватися в холодильнику йому не потрібно. Такий салат стане зіркою будь-якого святкового столу, а якщо його заправити не майонезом, а сметаною, то він буде ще й дієтичним.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Їхня душа не старіє. Зірки, які почуваються молодими навіть після 60: “ягідки” Роговцева, Сумська, Ротару

Існує категорія жінок, яким немає старості. Саме до таких належать Ада Роговцева, Наталія Сумська, Софія Ротару, які попри солідний вік, продовжують дивувати гарним виглядом та харизмою.

Klavdia Petrivna помірялася капелюшком із Меланією Трамп: це вони ще стару Шапокляк не бачили

Весь світ, затамувавши подих, спостерігав за важливими подіями в Америці. Щойно закінчилася офіційна частина інавгурації, як на світ полізли меми. Українська Клавдія Петрівна не залишилася осторонь.

Гріється біля каміну, бо серце – плаче: Настя Каменських показала свій 2025-й – нове життя без чоловіка

Настя Каменських завжди була тією, хто привертав увагу. Але 2025 рік розставив усе по-іншому і Настя ніби загубилася в тіні, залишивши фанів гадати, що ж відбувається в її житті.

Чому небезпечно їсти суші та роли: усіма улюблений смаколик може принести багато проблем по здоров’ю

Суші та роли полюбляють як діти, так і дорослі. Це смачно, швидко і модно. Але ця страва не така невинна, як здається на перший погляд. Є багато факторів, чому краще зменшити їх споживання.

Цілується, але не з жінками: Ектор Хіменес-Браво показав справжні почуття в дуже цікавій компанії

Ектор Хіменес-Браво нещодавно переступив поріг 53-річчя і досі холостякує. Відомий шеф-кухар ну ніяк не хоче одружуватися, але не приховує, що в його житті є велике кохання.

Почуття зародилися на 4 році знайомства: Олександр Рудинський знімається разом із дружиною Марією Заниборщ

Останнім часом ми часто бачимо на екранах Олександра Рудинського. Зовнішність в актора настільки яскрава, що його не можна запам'ятати. Знаменитість уже дісталася до Netflix та сягнула інших успіхів.