Важко уявити будь-який святковий стіл без різноманітних салатів та закусок. Подавати на святковий стіл радянські страви типу Олів’є, чи Шуби вже не актуально. Сучасні господині хочуть дивувати своїх гостей новими стравами, цікавими поєднаннями та гарними подачами.
Пропонуємо до вашої уваги рецепт нового салату з крабовими паличками, який сподобається кожному. Він має досить цікавий і пікантний смак.
Необхідні інгредієнти:
- крабові палички – 200 г;
- яйця – 4 шт;
- морква по-корейськи – 200 г;
- зелена цибуля – пучок;
- твердий сир – 150 г;
- часник – 2 зуб.;
- майонез за смаком.
Спосіб приготування:
Зарання відваріть яйця до готовності і охолодіть в крижаній воді. Також завчасно потрібно приготувати моркву по-корейськи, або купити вже готову.
Також відповідально віднесіть до вибору крабових паличок, адже від них залежить смак всієї страви. Обирайте якісні і соковиті крабові палички.
Відварені яйця наріжте кубиками і перекладіть до салатника. Крабові палички ріжемо соломкою і додаємо до яєць. Туди ж відправляємо дрібно нарізану зелену цибулю і нарізаний соломкою твердий сир. Твердий сир також можна натерти на крупну тертку. Додаємо моркву по-корейськи без соку і вичавлюємо кілька зубчиків часнику.
Заправляємо салат майонезом і куштуємо його на смак. Оскільки морква по-корейськи має у своєму складі сіль та перець, салат можна додатково не солити.
Готовий салат відразу подаємо до столу. Салаи виходить дуже смачним, а інгредієнти у ньому ідеально поєднуються один з одним.
Готуйте з задоволенням, смачного!