facebook

Можна й так! Вафельний торт, але без згущівки, бо він м’ясний: рецепт неймовірно швидкої та соковитої вечері

Звикли до солодких вафельних тортів із шаром згущеного молока чи крему? Що ж, саме час відкрити для себе нову, несподівану грань цієї популярної страви — м'ясний вафельний торт!

Він ідеально підходить для швидкої вечері або закуски, яка не потребує тривалих приготувань і водночас радує апетитною скоринкою та соковитою начинкою. Цей рецепт стане улюбленим для тих, хто любить експериментувати. Щоб приготувати цей неймовірний торт, не знадобиться нічого складного. Усе, що треба, — кілька простих інгредієнтів, доступних на кожній кухні.

Інгредієнти

Для основи:

  • 700 г курячого фаршу
  • 1 середня морквина
  • 2 середні цибулини
  • 2 яйця
  • Сіль, перець і приправа карі (додавайте на смак)
  • 5 вафельних коржів

Для заливки:

  • 5 столових ложок сметани
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка подрібненої петрушки

Для посипання:

  • 100 г твердого сиру

Приготування

Вафельний торт – м’ясний та соковитий. Рецепт неймовірно швидкої вечері

Для початку підготуємо начинку. У блендері подрібніть курячий фарш разом із морквою та цибулею, щоб отримати однорідну, гладку текстуру. Додайте яйця, сіль, перець і карі на смак. Ця суміш не тільки додасть торту апетитний вигляд, а й зробить його ніжним та ароматним.

Заздалегідь увімкніть духовку на 180 °C. Роз’ємну круглу форму застеліть пергаментом, щоб готовий торт було легко дістати. На дно форми викладіть перший вафельний корж і рівномірно намастіть його м’ясною масою. Продовжуйте викладати шари, чергуючи вафлі та м’ясо, доки не закінчаться всі коржі. Останній шар залийте підготовленою заливкою зі сметани, збитого яйця та подрібненої петрушки.

Тепер помістіть торт у розігріту духовку на 35 хвилин. Після цього посипте його натертим твердим сиром і поверніть туди ж ще на 10 хвилин, щоб сир утворив рум’яну скоринку. Ось і все — ваш незвичайний м’ясний торт готовий!

Готовий пиріг можна подавати гарячим, нарізаючи його, як звичайний торт, порційними шматочками. Подайте його з овочевим салатом або зеленню — це буде ідеальне доповнення до цієї нестандартної страви.

Популярне

Схожі статті

“Не Христиною Соловій єдиною”: в кого більше юних шанувальників – в Артема Пивоварова чи Тараса Тополі

Всі накинулися на Христину Соловій з докорами щодо юного фоловера. Тим часом в Артема Пивоварова та Тараса Тополі не менше прихильників-підлітків. Порівняємо фанатські аудиторії.

Гендер паті не буде: родини Монатиків та Анни Кошмал приховують стать майбутніх дітей, а Остапчук вже ляпнув

Моду на проведення гендер паті вирішили порушити Дмитро Монатік та Анна Кошмал, які в найближчому майбутньому збираються стати батьками. От тільки стать дитини на загал оприлюднювати не хочуть.

“Один хлопець на двох”: Віра Брежнєва ходить попід ручку з бойфрендом Мішель Андраде – невже відбила?

Розлучена Віра Брежнєва й неодружена Мішель Андраде, як з'ясувалося, виходять у світ з одним і тим же чоловіком. Розберімося, чи таке можливо, і як дівчата ділять заможного парубка.

Маленька Примадонна: як виглядає 11-річна Ліза Галкіна, яка взяла все найкраще від Алли Борисівни Пугачової

Схоже, менша донька Алли Пугачової успадкувала від зіркової матусі її неймовірну харизму. Ліза Галкіна має купу шанувальників, які залюбки стежать у мережі за життям дівчинки.

Потап розсекретив країну, до якої втік з України: там спекотно, дорого і дружина “не стоїть над душею”

Відомий український репер та продюсер Олексій Потапенко ні ногою, ні рукою, ні навіть кінчиком пальця не торкається кордону з Україною. Артист мандрує світом у пошуках найвигіднішого майбутнього.

Син Олександра Пономарьова – підростаючий “краш”: як виглядає майбутній серцеїд Олександр Олександрович

У лютому єдиний син Олександра Пономарьова Сашко відзначив 17-річчя. Погляньмо, як виріс зірковий нащадок, як нині виглядає і чи схожий на свого співочого батька?