Пиріг з полуницею: простий рецепт десерту з дуже смачним тістом

Інгредієнти:

• борошно – 290 -300 г
• молоко – 200 мл
• яйця – 2 шт.
• розпушувач – 2 ч. л
• цукор – 180 г
• ваніль
• соняшникова олія – 120 мл
• свіжа полуниця

Спосіб приготування:

1. Полуницю помити, висушити і прибрати плодоніжки.
2. Яйця збити з цукром і ваніліном.
3. Потім в яєчну масу влити молоко і соняшникову олію.
4. Розпушити, борошно просіяти і перемішати тісто до однорідності.
5. Форму діаметром 22-24 см змастити маслом і присипати трохи крохмалем.
6. Вилити тісто у форму. Викласти цілу полуницю на тісто, злегка вдавлюючи ягоди.
7. Випікати пиріг приблизно 30-35 хвилин при 180 ℃.