Сирні кульки у крабових паличках – відмінна закуска на святковий стіл. Закуска виглядає дуже ефектно і при цьому вона дуже смачна. Поєднання плавленого сиру, крабових паличок, часничку і майонезу дуже вдале і сподобається кожному.
Необхідні інгредієнти:
- крабові палички – 280 г;
- твердий сир – 200 г;
- плавлений сирок – 100 г;
- яйця – 4 шт;
- плавлений сирок – 2-3 зуб.;
- майонез – 3-4 ст.л;
- сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Яйця потрібно зарання відварити і охолодити. Плавлений сирок за 10-15 хвилин до приготування страви покладіть в морозилку, тоді він буде краще натиратися. Обирайте смачний і якісний плавлений сирок з вершковим смаком без добавок.
Твердий сир також обирайте з вираженим вершковим складом. Твердий сир натираємо на дрібну тертку і перекладаємо у глибоку миску. Відварені яйця та плавлений сирок також натираємо на дрібній тертці і перекладаємо до твердого сиру.
Крабові палички натираємо на дрібній тертці і ділимо їх на 3 частини. Одну частину перекладаємо до салату, а інші залишаємо для обвалювання сирних кульок.
До підготовлених інгредієнтів вичавлюємо часник, додаємо сіль, перець і майонез. Кількість часнику та майонезу регулюйте по власному смаку. Все ретельно перемішуємо.
З отриманої маси формуємо невеликі кульки і обвалюємо їх у натертих крабових паличках. Викладаємо готову закуску на тарілку для подачі.
Готова закуска має ніжний вершковий смак з пікантною ноткою часнику. Всі інгредієнти у цій страві ідеально поєднуються між собою і утворюють цілу гаму смаку.
Смачного і готуйте з задоволенням!