Знаєте, як буває — буряк зварили, а що робити з ним далі? Шубу робити набридло, вінегрет теж не хочеться. Буряк з фетою і руколою це вже ну прям зовсім “пп”. Хочеться побалувати смакові рецептори. Ось ми й знайшли для вас ідеальний варіант — салат “Королівський”. Назва говорить сама за себе! Він ситний, ніжний і з легкою копченою ноткою, він буквально зникає зі столу за лічені хвилини. Коли ви його спробуєте, то гарантовано він стане одним з улюблених на вашому столі.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Варені яйця – 4 шт
- Копчений ковбасний сир – 150 г
- Варений буряк – 1-2 шт
- Майонез – за смаком
Приготування:
Крабові палички потрібно порвати виделкою на дрібні волокна. Це буде перший шар нашого салату. Викладаємо їх на тарілку та злегка змащуємо майонезом. Наступний шар — варені яйця. Їх натираємо на тертці та рівномірно розподіляємо по крабових паличках. Знову змащуємо майонезом.
Далі натираємо копчений ковбасний сир. Його аромат додасть салату особливого смаку. Викладаємо шар сиру та знову трохи майонезу. Тепер черга буряка. Він додає яскравий колір і легку солодкість. Натираємо його на дрібній тертці, викладаємо зверху та покриваємо майонезом.
Фінальний штрих — ще один тонкий шар копченого сиру. Це зробить салат більш насиченим і ароматним. Ставимо салат у холодильник на 2-3 години, щоб він добре просочився. Усе, страва готова! Виходить настільки смачно, що ви ледь стримаєтеся, щоб не з’їсти половину ще до подачі на стіл. Смачного і будьте здорові!