Насипний яблучний пиріг з вівсянки за 10 хвилин: болгарська рецепт

Інгрдієнти:

• яблука – 5 шт.
• сік половини лимона
• вівсяні пластівці – 160 г
• борошно – 200 г
• цукор – 160 г
• вершкове масло – 150 г

Спосіб приготування:

1. У глибокій мисці з’єднати борошно, цукор і вівсяні пластівці.
2. Яблука очистити від шкірки і натерти на тертці. Щоб вони не потемніли, потрібно трохи побризкати соком лимона. Бажано брати соковиті сорти яблук.
3. Дно форми для випічки застелити папером і змастити вершковим маслом.
4. Масло трохи заморозити і натерти на тертці. Трохи тертого масла викласти на дно форми, потім – 3-4 ст. л сухих інгредієнтів і розрівняти. Потім – шар яблук. Таким чином сформувати весь пиріг, а наверх десерту натерти ще масла і присипати цукром.
5. Випікати яблучний пиріг у розігрітій духовці до 180 ℃ 30-35 хвилин.