Готування в духовці набагато краще смажених страв, та щойно подумаєш, як потім мити її пів для, то все бажання відпадає. Форма після пирога чи запеченого м’яса наче покрита лаком. Вода лише ковзає по ній, а щітка не бере навіть після замочування. Хтось тягнеться до соди й оцту, хтось кип’ятить. Та вистачить і однієї хвилини, якщо знати, чим скористатися.
Що найкраще відмиє жир з форми для запікання
Це старий-добрий гірчичний порошок. Давній, але дієвий спосіб, який свого часу використовували ще до появи сучасних мийних засобів. Порошок діє як природний абсорбент, він зв’язує жир і розчиняє наліт, не пошкоджуючи поверхню.
Порядок його застосування простий:
- На злегка вологу поверхню форми насипте три чайні ложки сухої гірчиці.
- Додайте кілька крапель гарячої води, щоб утворилася кашка.
- Залиште буквально на хвилину – не більше.
- Потім протріть м’якою губкою або рушником і змийте теплою водою.
Жир зникає одразу, навіть старий. Якщо пляма давня, можна повторити процес ще раз, але без натиску, бо гірчиця й так справляється. Вона не залишає запаху, не сушить руки, не псує блиск емалі чи скла. І що особливо приємно – не потребує тертя, яке часто лише втирає бруд глибше.
У чому перевага миття гірчицею форм для випікання
У порівнянні з побутовими засобами цей метод надає повну безпечність. Гірчиця не містить хімії й агресивних речовин, тому форму можна одразу використовувати для приготування. Особливо зручно після свят або великих застіль, коли раковина завалена посудом і все що хочеться – швидше закінчити з цим усім.