Посадка картоплі, як гра в рулетку: не знаєш чи буде гарний урожай цьогоріч, чи пару бульб, бо посуха й колорадські жуки “роблять своє діло”. Хочеться картоплі, яка не просить зайвого, росте у важкому ґрунті й не втрачає форму після варіння. Та таки існує сорт, який має “імунітет” до таких умов. Й виправдовує кожну витрачену хвилину – це сорт Санте.
Він з’явився не вчора, і не в позаминулому році. Санте давно вирощують у фермерських господарствах Європи. Та особливо цінують його ті, хто втомився від того, що урожай потрібно захищати, підгодовувати, обробляти й оберігати. Цей сорт наче створений для людей, які хочуть результат без зайвих витрат.
Чому Санте називають “картоплею для ледачих” (у хорошому сенсі)
Санте поводиться на грядці спокійно. Немає вибриків, плоди проростають рівно, кущі міцні, нижнє листя щільне. Колорадський жук проходить стороною – листок жорсткий, і шкіднику він не до смаку.
Чому варто посадити “Санте”
Про основні критерії вже було сказано, та все ж вони не єдині. Ось ще причини, які ще більше “підсолоджують” його:
- посухостійкість, він тримається навіть тоді, коли земля суха, як пил;
- захист від фітофторозу – бульби не чорніють при зберіганні;
мінімум догляду без цілодобового підгортання й поливів; - не розварюється, тому підходить для смаження, салатів, запікання й фрі.
Якщо літо видалося без дощів, то інші сорти дають “горошину”. Санте ж тримається. Виростає рівним, гладким, без порожнин. Його навіть мити легше, шкірка тонка, без наростів.
Як посадити картоплю
Санте не вибагливий до ґрунту. Бачив грядки й на глині, і на піску. Але є одна хитрість: йому подобається світло. Тож варто обрати відкрите місце, де не росте бур’ян. Радимо витримувати 60 см між рядками і 30-35 см між бульбами, щоб йому було комфортно рости. Глибоко садити не треба: достатньо 7-10 см. Волога потрапляє до кореня швидше, та й картопля не буде “провалюватися” у землю.