Іноді не зовсім зрозуміло, чи вдалий зараз момент для висаджування часнику. У цьому може допомоги простий тест ложкою. Наберіть нею землю з глибини 8-10 см. Стисніть грудочку. Якщо розсипається в пил, то ґрунт пересушений. У цьому випадку на кожен квадратний метр треба полити 10 л води й зачекати добу. Якщо катається “ковбаскою”, то земля надто волога/важка. Додайте 1 відро піску та 1 відро компосту на квадратний метр та перекопайте.
На цьому підготовка не закінчується, бо для часнику також дуже важливою є кислотність та поживність ґрунту. Для перевірки кислотності можна купити спеціальні тестери, які показують pH. Він має бути в межах 6.0-7.0 – саме такий рівень оптимальний, щоб часник гарно ріс і щедро родив. Якщо земля дуже кисла, тоді внесіть 300-400 г попелу на кожен квадратний метр. Помірно кисла – 150-200 г. Для слабокислого ґрунту вистачить 50-100 г попелу.
Якщо кислотність у межах норми, не використовуйте золу взагалі! Замість цього на кожен квадратний метр візьміть 20-30 г суперфосфату та 15-20 г сірчанокислого калію. Також в землю треба внести 3-4 кг компосту чи перегною. У жодному разі не беріть свіжий гній, бо він може містити збудників хвороб та спровокувати появу грибків. Коли ґрунт удобрений, треба зачекати хоча б кілька днів, а краще тиждень перед тим, як саджати на грядці часник.
Але у першу чергу орієнтуйтеся на погоду. До стабільних заморозків має залишатися близько 10-14 днів. При цьому температура ґрунту на глибині 8-10 см має триматися на рівні 6-9°C. Зубчики для висадки беріть великі та здорові. Між кожним робіть відстань 12-15 см та 25-30 см відстань між рядками. Після посадки поливати не потрібно, бо вже грядка підготовлена, як слід. Тільки замульчуйте, щоб взимку часник не замерзнув: листя/солома + гілки.