Як відмити жир і нагар після запікання: 2 домашні способи відчистити емаль після готування святкових страв

Після запікання на деку та формах лишається жир і нагар, який не бере губка? Спробуйте 2 домашні суміші, які без зайвого тертя та хімії відновлюють чистоту і блиск емалі.

Експерти з прибирання радять починати не зі щітки, а з правильного замочування: так нагар відходить пластами та без подряпин. Спершу зніміть паперовим рушником зайвий жир, щоб не розмазувати його по всій поверхні. А потім можна використовувати один з кількох способів відмивання деко.

Найпростіший метод

Якщо у вас є посудомийка, то просто поставте деко туди. Це швидке та просте очищення. Немає? Тоді все одно ви можете купити й використати таблетки для посудомийки. Покладіть їх у тепле деко та залийте гарячою водою, щоб доверху заповнити деко та розчинити таблетку, розмішайте та залиште на пів години.

За цей час бруд повністю розчиниться, тому його можна буде просто змити під проточною водою. А якщо щось ще залишиться на деко, то можна буде прибрати звичайним мийним засобом.

Кулінари показали 2 ефективні методи очищення брудних та жирних дек і форм
Кулінари показали 2 ефективні методи очищення брудних та жирних дек і форм

Народні методи

Перший варіант – паста з соди. Змішайте 3 столові ложки соди, 2 столові ложки перекису та 1 столову ложку гелю для посуду. Нанесіть цю на теплу емаль і залиште на 30-60 хв. Якщо плями давні, накрийте плівкою, щоб паста не підсихала, і тільки потім пройдіться м’якою губкою та нежорсткою щіткою у кутах.

Другий варіант – кислота. Налийте у миску 2 л дуже гарячої води, розчиніть 4 столові ложки лимонної кислоти або влийте 200 мл 9% оцту. Вилийте на деко та поставте у духовку при 150°C на 40 хвилин. Це ще й бруд на стінках у духовці розчинить. Або зробіть більше розчину та в тазу замочіть деко на 3-4 години.

Чого робити не варто

Не допускайте різких перепадів температури. Окріп у холодну форму може дати мікротріщини на емалі. Наливайте лише гарячу воду чи попередньо прогрійте форму. А після очищення в духовці треба спершу охолодити до тепла, і вже потім ополіскувати та домивати деко під проточною водою.

Кулінари показали 2 ефективні методи очищення брудних та жирних дек і форм
Кулінари показали 2 ефективні методи очищення брудних та жирних дек і форм

Також не беріть металеві скребки й жорсткі абразиви, бо вони майже непевно пошкодять емаль. На антипригарних деках уникайте пасти з соди та кислот. Для них краще взяти гель та теплу воду. Після будь-якого способу промийте емаль двічі, щоб не лишилося кислоти, соди чи засобу для миття.

Популярне

Схожі статті

Що категорично не можна робити 2 листопада, щоб не накликати проблем: заборони та прикмети дня

Дізнайтеся, що категорично не можна робити 2 листопада, щоб не накликати проблем. Народні прикмети та забобони цього дня допоможуть уникнути неприємностей та захистити дім.

Що покласти в шафу з речами, щоб не завелась моль: народні методи

Дізнайтеся, що покласти в шафу з речами, щоб не завелась моль. Ефективні народні методи допоможуть надійно захистити ваш одяг від шкідників без використання хімічних засобів.

Зламалася блискавка на куртці – є 1 геніальний трюк, який врятує улюблену річ за 30 секунд

Зламалася блискавка на куртці? Не поспішайте нести річ у майстерню. Існує простий і геніальний трюк, який допоможе відремонтувати застібку всього за 30 секунд власноруч.

Синоптики попередили про прогноз погоди на 2 листопада в Україні – читати всім

Дізнайтеся, якою буде погода 2 листопада в Україні. Синоптики надали свіжий прогноз, який допоможе вам правильно спланувати вихідні та підготуватися до змін у температурному режимі.

Корм чи отрута: чим категорично заборонено підгодовувати птахів взимку – 5 головних табу

Зимова підгодівля птахів - благородна справа, але важливо знати, чим категорично заборонено годувати птахів взимку, щоб не нашкодити їхньому здоров'ю та не спровокувати загибель.

Ідеальна пара до до борщу: сало і часник – рецепт перетертої намазки, смачніше не знайдеш

Шукаєте ідеальну пару до борщу? Сало і часник у вигляді ніжної перетертої намазки - це класика, яка зробить ваш обід незабутнім. Спробуйте цей простий рецепт прямо зараз.