Ситний обід можна приготувати прямо у термосі. Буквально 5 хвилин на підготовку, потім усе настоїться, і потім ви зможете просто перекинути усе в тарілку чи навіть їсти прямо з термоса.
Необхідні інгредієнти
- паста з твердих сортів пшениці – 100 г
- сосиска, шинка чи копчена курка – 70 г
- сушені овочі або приправа – столова ложка
- сіль перець – за смаком
- кип’яток – 250-300 мл (щоб покрити + 1.5 см зверху)
Пасту бажано дрібну, як зірочки, орзо, дрібні ріжки чи тонка вермішель. Вона швидко доходить, тому реально може приготуватися за 15-20 хвилин у термосі. Якщо є лише більші макарони, також можна, просто їм треба десь година. Або можете взяти пасту з м’яких сортів, тоді вона дуже швидко приготується.
Спосіб приготування
Підготуйте усі інгредієнти. М’ясо можна брати будь-яке, але важливо, щоб воно було готовим. Це може бути шинка, варена ковбаса, сосиска, салямі, копчена курка чи щось інше, що вам подобається.
Наріжте кубиками або розберіть на волокна, якщо це просто м’ясо. Також уже підготуйте макарони, набір спецій та кип’яток. Води кип’ятіть більше, бо спочатку термос треба ополоснути гарячою водою, щоб прогріти.
Потім додайте всередину підготовлене м’ясо, зверху висипте макарони, потім спеції. Якщо берете готові, то уважно читайте склад, бо там уже може бути сіль і окремо додавати її не потрібно.
Коли все скинути всередину, залийте кип’ятком так, щоб не лише покрити інгредієнти, а ще й зробити запас десь у 1-1.5 см, щоб точно вистачило. Щільно закрутіть кришкою та гарно потрясіть секунд 30.
Після цього можна брати термос із собою на роботу. Окремо у фользі можна взяти шматочок замороженого масла, щоб додати його до макаронів, коли перекладете їх на тарілку.
Якщо плануєте їсти прямо з термоса, то зручно купувати такі, які йдуть у комплекті з ложкою. До деяких вона збоку кріпиться, але зручніше, коли ложка складна та ховається у розбірній кришці. Смачного!