Якщо картопля почала проростати в льосі, стала м’якою та несмачною, цьому є можливість зарадити дуже просто. Звісно, можна витратити купу часу, обриваючи білі росточки. Але є спосіб, який загальмує процес їхньої появи.
В ящики, куди склали бульби на тривале зберігання, розкладіть гілочки м’яти та лавровий лист. Ці ароматні рослини не лише стишать процес проростання картоплин, але й додатково стануть гарною профілактикою розвитку гнилі.
Іноді картопля має неприємний запах, тож м’ята з лавровим листом допоможуть його уникнути. А ще від цих рослин шарахатимуться, немов від вогню, гризуни. То можете перебувати у спокої – наглі мишки не зіпсують ваші їстівні запаси. Отже, вигода виходить зусібіч.
Лаврове листя є природним антисептиком. Олії, що входять до його складу, здатні вступати в серйозну борню з бактеріями та грибками. Зі свого боку м’ята чудово перешкоджає розвитку цвілі та наповнює довкілля приємним відсвіжним ароматом.
Тож обов’язково перекладайте шари картоплі листям цих 2 рослин. І до весни не матимете жодного клопоту з псуванням картоплі. Якщо не заготовили з літа запаси м’яти, а яблука у підвалі присутні, тоді розкладіть по 1-2 плоди на кожні 10-15 кг бульб.
Річ у тім, що ці фрукти здатні виділяти етилен. Саме він здатен сповільнити проростання картоплі. Стримати ріст паростків здатні також каштани й жолуді. Якщо восени зробили запас, гуляючи в парку, тоді використайте ці плоди з користю.
Голівки часнику теж годиться розкласти між картоплею. Вони гальмуватимуть процес гниття завдяки антисептичним властивостям. А ще витягуватимуть зайву вологу, якщо у погребі занадто сиро.