Вершкове масло можна розморозити, витягнувши з морозильної камери та залишивши за кімнатної температури. Але цей процес триватиме доволі довго. Існує декілька способів розморозити вершкове масло набагато швидше. Усе це займе не більш як 5 хвилин вашого часу.
Мікрохвильова піч
Звісно, найкраще скористатися цим корисним кухонним гаджетом. Бажано нарізати масло на декілька шматочків та поставити розкласти їх на блюдце. Виставте середню потужність та 10 секунд. Перевірте, чи дійшов брусочок до потрібної кондиції. Якщо ні, залиште ще на 10 секунд. Можливо, процедуру доведеться повторити ще двічі-тричі до повного розмороження продукту.
Тертушка
Візьміть терку з великими отворами й натріть на ній заморожений кубик масла. Вже за 3-5 хвилин воно розморозиться. Тоді зможете легко намастити його на хліб чи використаєте за іншим призначенням.
Гаряча склянка
Наріжте заморожене вершкове масло на кубики й викладіть на блюдце. У склянку налийте окріп і зачекайте 1 хвилину, щоб скло гарненько прогрілося. Воду злийте, а гарячим посудом накрийте наше масло. За кілька хвилин воно розморозиться.
Качалка
Покладіть заморожений продукт між двох аркушів пергаменту. Пройдіться по цій конструкції качалкою чи відбийте кухонним молоточком. Після такої екзекуції вже за кілька хвилин масло стане м’якусіньким.
Надалі, аби не виникало подібних проблем, перед заморожуванням масло відразу діліть його на менші порції, щоб надалі було легше розморожувати.