Якщо немає можливості зварити кашу, можете приготувати її, запаривши. До цієї категорії належать кускус, гречка, вівсянка та булгур. Аби швиденько поснідати вранці нашвидкуруч, потурбуйтеся про це ще звечора.
Кускус
Насипте крупу в мисочку. Відміряйте рівно стільки ж кип’яченої холодної води. Залийте крупу та накрийте кришкою. Якщо є можливість використати окріп, тоді каша буде готова за 5-10 хвилин. Якщо це холодна вода, ласувати зможете за 20-30 хвилин. Можете залишити й на всю ніч. Від цього кускус не втратить своїх смакових якостей.
Вівсянка
Ще одна дуже швидка каша. Геркулес можна теж заливати крутим окропом або холодною водою з чайника. Приготується він за 10-15 хвилин у гарячому вигляді або за 20-30 у холодному. Можете замість води скористатися молоком. Буде у підсумку набагато смачніше.
Булгур
Цю крупу заливайте холодною водою у пропорції 1:2. Після цього накрийте кришкою і відставте на 20 хвилин. Після цього можете вечеряти. А все, що недоїсте, залишиться на сніданок. Так каша ще краще настоїться, набувши горіхового присмаку.
Гречка
Якщо взяти підсмажену крупу й залити її удвічі більшою кількістю холодної кип’яченої води й накрити, то на готову страву можете розраховувати за 4-8 годин. Кожна крупинка збереже форму, нічого не злипнеться і не пригорить. Ще й газ зекономите – суцільна вигода.
Корисні поради
Отже, якщо маєте електроплиту та відключення світла, краще не ризикуйте. Заваріть кашу звечора, щоб на ранок не залишитися без корисного сніданку. Вранці зможете нашвидкуруч здобрити страву медом, шматочками фруктів чи подрібненими горіхами. Будете спокійні – домашні голодними з дому не пішли.