Якщо овочевий салат, то тільки з цих огірків: 3 ранніх сорти з ніжною шкіркою та соковитою м’якоттю

Якщо хочете смакувати свіжим огірковим салатом уже наприкінці травня – початку червня, треба потурбуватися про відповідний сорт овочу. Має бути ранній, не гіркий та з тоненькою шкірочкою.

Існують дуже ранні сорти огірків, які дають перші плоди вже за 32-45 днів після появи сходів. Тож, якщо посіяти насіння на розсаду в березні, а за 4 тижні пересадити у відкритий ґрунт, то городина зацвіте у травні, а за 7-12 днів отримаєте перші плоди.

Це буде або наприкінці травня, або на початку червня. Усе залежить від примх погоди. А якщо скористатися плівкою чи теплицею, то ласуватиме свіжими овочами вже на початку останнього літнього місяця.

У продажу пропонується чимало ранніх сортів огірків, тож є з чого обирати. Наприклад, придбайте Кущовий, Зозулю чи Аякс. Вони останнім часом дуже популярні серед дачників.

Кущовий

У цього традиційного українського сорту формуються компактні кущики. А за 39-42 дні з’являються невеличкі зелені плоди з дуже ніжною шкіркою. Вони настільки соковиті та ароматні, що вийде ідеальний салат.

Найкращі ранні сорти огірків для салату

Зозуля

Цей самозапильний гібрид дає перший урожай за 45 днів після появи сходів. Порадує господарів довгими, рівними плодами, абсолютно не гіркими та практично без шипів. Відрізняється високою врожайністю.

Найкращі ранні сорти огірків для салату

Можна вживати у свіжому вигляді або засолювати. Овоч має приємний солодкуватий присмак. Зозулю краще вирощувати у теплиці. Але й на шпалерах на відкритому повітрі рослина почуватиметься природно й протягом довгого часу даватиме урожай.

Аякс

Ще один ранній гібрид, який не дає присмаку гіркоти, тому є ідеальним у салаті. Обдарує хазяїв плодами середнього розміру зі щільною структурою. Хрумкоту не втрачає навіть якщо поєднати з іншими овочами.

Найкращі ранні сорти огірків для салату

На формування плодів Аяксу знадобиться 42-45 днів. Рослина утворює великі міцні кущі, з кожного з яких можна зняти по 5-10 кг огірків. Сорт стійкий до перепадів температур та хвороб.

Популярне

Схожі статті

Як назавжди забути про мокрі стіни взимку: геніальний трюк, який розказала бабуся з села

Дізнайтеся, як назавжди забути про мокрі стіни взимку завдяки простому народному методу. Бабусин трюк із сіллю та парою дрібниць врятує ваш дім від сирості й плісняви.

“ЛистопАД” чи “ЛистОПад? Вся Україна робить цю осінню помилку в наголосі: перевірте себе

ЛистопАД чи ЛистОПад? Цю прикру помилку в наголосі останнього осіннього місяця роблять мільйони українців. Перевірте себе та дізнайтеся, як говорити бездоганно.

Рецепт смаколика до чаю: як приготувати ідеальний торт без випікання за 15 хвилин поки триває реклама на СТБ

Шукаєте ніжний торт без випікання за 15 хвилин до вечірнього чаю? Простий покроковий рецепт десерту з печива та ніжного крему, який легко зібрати під час рекламної паузи на СТБ.

“ГарбУз” чи “ГАрбуз”? Мовний тест: як українці змінюють назву господаря листопада

ГарбУз чи гАрбуз? З настанням осені цей яскравий плід стає головною зіркою кухні та декору, проте правильний наголос у слові гарбуз досі викликає палкі суперечки серед українців.

Головні слова листопада, в яких усі ставлять наголос “не туди”

Осінній сезон добігає кінця, і саме час згадати слова листопада, в яких усі ставлять наголос не туди. Перевірте свою грамотність і відкрийте для себе красиву мову!

Як правильно: “четвЕр” чи “чЕтвер”? Перевірте, як правильно робити наголос в цьому слові

«ЧетвЕр» чи «чЕтвер»? З початком осіннього сезону мовних тестів і диктантів з'ясовуємо, як правильно робити наголос у назві четвертого дня тижня та не припуститися прикрої помилки.