Деякі рослини буквально допомагають буряку рости сильнішим і здоровішим. Якщо посадити ці три рослини поруч з ним, то грядка працюватиме значно ефективніше.
Цибуля
Ця культура має дуже корисну властивість: її запах відлякує частину шкідників, які можуть пошкоджувати листя буряка. Крім того, цибуля не забирає багато поживних речовин із ґрунту, тому рослини не конкурують між собою. Досвідчені дачники часто висаджують буряк і цибулю чергуючи рядками. Тож грядка використовується раціонально, а рослини почуваються значно краще.
Морква
На перший погляд може здатися, що ці культури схожі й будуть заважати одна одній. Насправді все навпаки. Коріння моркви росте трохи глибше, а буряк більше росте у верхньому шарі ґрунту. Через це вони рідше конкурують за поживні речовини. До того ж така комбінація дозволяє ефективніше використовувати місце на грядці.
Салат
Це один із найзручніших варіантів для невеликих городів. Салат росте швидко і займає небагато місця. Поки буряк тільки набирає силу, салат уже можна збирати. Завдяки цьому грядка не простоює. А ще листя салату частково прикриває землю, і вона довше зберігає вологу.
Проте не садіть буряк поруч із рослинами, які витягують поживні речовини з ґрунту, наприклад із кукурудзою або картоплею. У такому сусідстві буряк часто росте повільніше.
На городі важлива не лише праця, а й спостереження. Як бачите, достатньо просто правильно розташувати рослини, і результат змінюється помітно. Тому ви більше не буде ставити собі запитання, чому в інших краще урожай, ніж у вас. Спробуйте й наступного сезону зможете сміливо дати поради сусідам щодо вдалого врожаю.