Пам’ятаєте аромат свіжого хліба та смак насиченого киселю, який не потрібно було варити? Так, саме того, який ви могли купити у брикетах. Особливого його любили радянські школярі, які його невіть не варили.
Напої, які гризли прямо сухими
В магазинах продавався не лише пресований кисіль, а також інші напої. Наприклад, кава зі згущівкою та чай. Якщо ви жили в ті часи, то точно пам’ятаєте той пресований чай.
Деякий дійсно можна було їсти просто так, бо чай був фруктовим. Зазвичай з Узбекистану чи Грузії його возили. Але також продавали звичайні чаї, спресовані у плитки. Здебільшого чорний.
Космічна їжа та дешева розкіш
За часів СРСР можна було дуже багато всього купити у тюбиках: згущівка, борщ, вже згадана кава з молоком, різні солодкі та солоні страви, а також плавлені сири. Останній всі особливо любили.
Також в магазинах продавалося чимало консервації. Бувала навіть досить дивна для сучасного покупця. Зокрема в продуктовому можна було взяти березовий сік і фарширований перець.
Але деякі консерви можна знайти сьогодні. Проте вони настільки дорогі, що належать до категорії елітних, тому їх у звичайних супермаркетах майже не продають: крабове та китове м’ясо, креветки тощо.
Звичайні страви в консервах
А от що залишилося й до сьогодні, так це різні каші. Особливо гречана. Тоді вона мала великий попит. Зараз рідше купують такі консерви, бо готують самі. Але на прилавках вони є.
Проте в союзі вибір звичайних страв усе одно був більшим. Тоді навіть макарони консервовані можна було взяти. А зараз така банка в магазині, ймовірно, викликала б у вас здивування.
Хоча, до речі, вони досі випускаються. Просто саме в Україні саме макарони в консервах мало поширені. Більше в США та Європі їх продають. У нас різні пакети швидкого приготування популярні.