Мова йде про шоколад. Ці солодощі, що мають у складі кофеїн, теобромін і цукор, здатні довести людину до порушень нервової системи. При цьому в чорному шоколаді речовин, здатних впливати на якість сну, більше, тому його не рекомендується вживати перед сном.
Кофеїн хоч і присутній у складі плитки в невеликих дозах, все одно впливає на рецептори аденозину, блокуючи їх. А саме завдяки їм людина відчуває втому і має можливість якомога швидше заснути. Якщо ж вжити шоколадну плитку й лягти в ліжко, процес засинання може затягнутися на пів години або й удвічі більше.
Також у шоколаді присутній алкалоїд Теобромін, що впливає на підвищення частоти серцебиття та збудження нервової системи. Впливає приблизно так, як і кофеїн, але діє набагато довше.
Цукор завжди є у складі шоколаду. Тож з’ївши декілька шматочків, ви підвищуєте рівень глюкози й активізуєте мозок. Спочатку трапляється короткий підйом, а потім рівень енергії різко падає. Тож можете спочатку заснути без проблем, а вночі прокинутися й рахувати слоників.
Отже, якщо обожнюєте шоколад, насолоджуйтеся його смаком у першій половині дня, щоб до ночі організм прийшов у норму, заспокоївся і дав вам можливість хоч декілька годин спокійно поспати.
Якщо без шоколаду зовсім ніяк, тоді купуйте хоча б молочний, у складі якого трохи менше кофеїну. Вживайте солодощі не пізніше, ніж за 3 години, коли збираєтеся лягати спати. Поєднуйте солодкий делікатес із горіхами чи бананами, що дасть можливість наситити організм білками та клітковиною.