Ви точно бачили, як деякі городники розрізають велику картоплину перед посадкою. Інші залишають, як є. І кожен у цій ситуації вважає, що робить правильно. Насправді розрізати не лише можна, а навіть потрібно. Але ще важливо дотримуватися жорстких умов. Бо якщо порушите хоч одну, то гарного врожаю не отримаєте.
Коли різати дійсно є сенс
Розрізання великої бульби – це не задля економії. Тобто навіть якщо у вас багато її, то все одно є сенс розділяти. А пояснюється це просто: у великої картоплі, яка важить 150-200 г, набагато більше вічок, ніж у маленької. Тому після висаджування в ґрунт цілої бульбини більшість вічок просто “гальмує”, бо домінують 2-3 найсильніші пагони.
А якщо розрізати картоплину на частини, то кожна матиме кілька вічок та зможе дати повноцінний кущ. Тобто мета саме у тому, щоб отримати гарні рослини та рівномірні сходи, а не просто зекономити бульбу.
Якими мають бути шматки
Саме в цьому помиляється більшість городників. Один шматочок має важити щонайменше 50-60 г та мати мінімум 2-3 вічка. Якщо менше, то це вже не посадковий матеріал, а спроба вирощувати картоплю “з нічого”.
Різати велику бульбу вздовж правильніше, ніж упоперек. Бо вічка розподілені по бульбі нерівномірно: їх більше на верхівці й менше біля основи (де кріпилась до рослини). При поздовжньому розрізі кожна половина отримуватиме верхівкові та бокові вічка.
А якщо розріжете впоперек, то у нижньої частини вічок буде менше. В результаті картопля просто згниє в землі, не давши ні гарного, ні хоч якогось куща.
Стерилізація ножа
Через брудний ніж від бульби до бульби передаються грибкові та бактеріальні хвороби, як фузаріоз, чорна ніжка і кільцева гниль. Тому між кожною бульбою лезо обов’язково треба обробляти. Для цього підійдуть:
- слабо-рожевий розчин марганцівки;
- 1% розчин мідного купоросу;
- звичайний спирт або горілка.
Якщо розріжете 10 бульбин без обробки, цілком зможете заразити весь посадковий матеріал. Причому візуально спочатку він міг здаватися повністю здоровим.
Обробка зрізу картоплі
Це теж важливо. Бо свіжий зріз + холодна земля = високий ризик гнилі.
Для обробки зрізу є 2 підходи:
- Підсушити. На 1-2 доби розкладіть розрізану картоплю у сухому теплому приміщенні, а лише після цього садіть.
- Обсипати. Для цього підійде просіяний попіл або крейда. Зола особливо добра, бо має антибактеріальну дію.
Другий підхід швидший, але перший надійніший. Також можна використовувати фунгіциди, як “Фітоспорин” або “Максим”. З ними теж висаджувати можна буде одразу після обробки.