Кухня може бути прибраною ідеально, але все ж є одна річ, про яку часто забуваються. І це витяжка. А особливо її фільтри. Подивіться прямо зараз на свої. Дуже ймовірно, що вони брудні. Ви можете навіть не помчати цей жовтий наліт, бо якось погляд розсіюється. А гострі одразу бачать, коли сидять за столом чи проходять повз.
Плиту під витяжкою зазвичай миють всі. Бо вона одразу впадає в очі, коли ви щось готуєте або просто протираєте поверхню поруч. А витяжку не помічають чи просто відкладають її миття.
Гостя брудні фільтри бачать одразу. Це не тому, що вони хочуть стати Ольгою Фреймут і проводити ревізії. Просто саме так працює людський мозок, мимоволі “чіпляючись” поглядом за все у незвичній обстановці.
Як правильно мити витяжку
Зніміть решітку або касетний фільтр. Замочіть його у гарячій воді з додаванням соди або рідкого засобу для миття посуду. Зазвичай через 20-30 хвилин жир розмокає та його можна легко зняти щіткою.
Корпус витяжки знизу протріть засобом для знежирення чи звичайним розчином соди. Мікрофібра справляється з цим, до речі, краще за звичайну ганчірку, бо менше розмазує бруд та краще його збирає.
Мити витяжку треба не перед святами, а щомісяця, якщо готуєте часто. Якщо рідше, раз на 2 місяці. А коли зовсім мало готуєте, то раз на квартал, але все одно варто, бо пил, пар і жир все одно налипають.
Якщо будете дуже запускати, то решітка може бути значно бруднішою. Тоді розчин звичайної соди або засобу для посуду може не впоратися. Замість них краще використовувати:
- Гарячу воду, кальциновану соду (2-3 столові ложки) та більше миючого засобу.
- Розчин господарського мила з тією з кальцинованою содою та канцелярським клеєм.
- Нашатирний спирт, якщо фільтр ви не мили роками та він дуже обріс жиром.
Але нашатирем можна чистити тільки на вулиці чи балконі, бо він має дуже різкий запах. А замочувати фільтр від бруду потрібно щонайменше на 1-2 години, а частіше витримують аж 10-12 годин.
Інші важливі речі на кухні
Але хоча витяжка є основною ознакою неохайності, вона не єдина. Також зверніть увагу на:
- Фасади шаф біля плити. Жир там осідає дуже активно. Тому шафки стають матовими, липкими, жовтуватими. Це помітно на будь-яких меблях, а на глянцевих особливо. Протирайте їх щотижня.
- Ручки на шафах та холодильнику. Ними користуються постійно, тому вони швидко стають брудними. Якщо у вас плануються гості, то протріть їх ще раз, навіть якщо прибирали все недавно.
- Щілини між меблями. І між плитою та кухонною поверхнею, і знизу між меблями та підлогою, і біля плінтусів. В усі щілини, які є на кухні, легко забивається бруд. І звичайна швабра або ганчірка погано все прибирає. Тому щіткою вичищайте все, що туди позабивалося, а лише потім можна помити від бруду.
- Злив у раковині. Він може бути темним, з нальотом, неохайним. А навіть якщо чистий зовні, то всередині може не прибраним давно бути, через що буде неприємний запах. Тому чистьте його регулярно.
Може здаватися, що оце все “регулярне прибирання” – це занадто багато клопоту. Але просто згадайте, скільки доводиться витрачати часу на весь цей стійкий бруд. А регулярне прибирання – це швидко. Тож перед святом чи приходом гостей можна буде все дуже швидко протерти там, де трішки забруднилося.