Беремо шоколад, згущене молоко і готуємо простий шоколадний десерт за 5 хвилин

Інгредієнти:

300 г чорного шоколаду

400 г згущеного молока

Спосіб приготування:

1. Форму змастити вершковим маслом, застелити пергаментом дно і боки.
2. Плитку шоколаду поламати на шматочки.
3. Згущене молоко вилити в каструлю з товстим дном, поставити на вогонь. Потім додати шматочки чорного шоколаду. Він повинен повністю з’єднатися зі згущеним молоком. Постійно помішувати, приблизно 4-5 хвилини. Маса повинна стати однорідною і глянсовою.
4. Шоколадну масу вилити у форму, розрівняти лопаткою. Поставити у холодильник на 3-4 години.

Після цього шоколадний десерт витягти з форми і нарізати квадратиками.