Нічого зайвого: смачна сирна запіканка. Найшвидший рецепт

Інгредієнти:

• 500 г сиру
• 2 яйця
• 3 ст. л. сметани
• 5-6 ст. л. цукру
• ваніль
• 3 ст. л. манної крупи

Спосіб приготування:

1. Сир з’єднати з яйцями і сметаною.
2. Додати цукор, ваніль і ретельно перемішати виделкою. Можна також перетерти сам сир через сито. А можна просто збити всю масу занурювальним блендером. Тоді запіканка вийде дуже ніжною.
3. У сирну масу додати манку. Перемішати і перекласти у форму, змащену вершковим маслом.

Випікати запіканку приблизно 30 хвилин при 180 ℃.