Пиріг з персиками на йогурті: смакота до чаю, яку обожнюють діти

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 150-200 г цукру
• 150 г йогурту
• 200 г борошна
• 10 г розпушувача
• 5 персиків

Спосіб приготування:

1. Яйця збити з цукром.
2. Додати йогурт, перемішати.
3. Просіяти борошно разом з розпушувачем. За бажанням у тісто додати цедру лимона або ваніль.
4. 3 персика нарізати кубиками і з’єднати з тістом. А 2 нарізати дольками, щоб прикрасити пиріг.
5. Форму змастити маслом, припудрити борошном, і вилити тісто. Розрівняти лопаткою, і наверх викласти фрукти.

Випікати пиріг приблизно 50 хвилин при 180 ℃.