Пиріг з грушами. Простий рецепт літньої випічки

ПРОДУКТИ:

• борошно 240 – 250 г
• яйця 3 шт.
• цукор 150 г
• мед (рідкий) 100 г
• вершкове масло (або маргарин) 100 г
• розпушувач 2 ч. л.
• груші 3-5 шт.

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Яйця збити з цукром до пухкої маси.
2. Додати рідкий мед і м’яке масло. Перемішати.
3. Просіяти борошно, розпушувач.
4. Груші нарізати невеликими кубиками. З’єднати з тістом.

Тісто перекласти у форму (24-26 см).

Випікати пиріг 40 хвилин при 180 ℃.