facebook
Рецепти
Автор: Маріанна Тернова

Швидкий шоколадний торт з повітряною йогуртовою начинкою без випічки – виняткова ніжність (ВІДЕО)

Влітку не дуже хочеться возитися біля гарячої духовки. У нас є рецепт, з яким, навпаки, доведеться повозитися у холодильника.

Для приготування цих ласощів духовка не знадобиться взагалі.

Складові

  • 300 г шоколадного пісочного печива;
  • 100 г вершкового масла;
  • 400 мл йогурту без добавок;
  • 300 мл жирних вершків;
  • 50 г (2 ст.л.) цукрової пудри.

Як робити

Печиво розкришити в крихту блендером або на м’ясорубці. Масло розтопити, додати до печива, вимішати до однорідної маси.

Терте печиво і масло

Форму застелити пекарським папером, висипати половину крихти, трохи наліпити на стінки (близько 4-5 см по висоті). Основу утрамбувати і відправити в морозилку на 10 хвилин.

Висипаємо крихту в форму

Йогурт, вершки і пудру збити в повітряний крем.

Збивання йогуртового крему

Акуратно крем вилити в форму, зверху посипати залишком крихти. Готовий торт помістити в морозилку на півгодини – все готовий. Краще будь-якого морозива.

йогуртовий торт

Докладний відео-рецепт:

Автор: Маріанна Тернова

Популярне

Схожі статті

Сад та город

Кидаю по 1 ложці під кожен кущ: так петрушка і кріп ростуть густо навіть у тіні та в +40 влітку

Від процесу посадки зелені на вашій грядці залежить те, наскільки щедрим буде врожай. Розповідаємо, яке добриво використовувати у процесі для кращого результату.
Лайфхаки

Додаю цей 1 інгредієнт у випічку – і вона не черствіє навіть на 3-й день: бісквіт пишний, а пиріжки м’які

Приготування випічки може стати абсолютно простим і швидким процесом із дуже смачним результатом. Розповідаємо, який 1 інгредієнт додати в тісто.
Сад та город

Перед посадкою роблю 1 дію з цибулею, аби всі 3-4 місяці не було стрілки: вся сила йде в цибулину

Проста у виконанні хитрість, яка не потребує зайвих витрат, допоможе виростити соковиту та смачну цибулю без зайвих стрілок. Розповідаємо детально, що треба робити.
Рецепти

Готую рибу без смаження: виходить ніжна і не “смердить” на всю квартиру. Рецепт за 20 хв із 4-х продуктів

Готувати рибу на сковорідці – минуле століття, а тому готувати її можна іншими способами. Розповідаємо, як зробити дійсно смачну страву без смаження.
Рецепти

Готую дріжджове тісто за 30 хвилин: виростає на очах, а чекати по 3 години не треба. Точний рецепт

Коли треба швидко нагодувати родину, виручає заварне тісто: тепла вода + окріп, і воно росте буквально на очах. І всього за годину вже можна буде смакувати пиріжками з вашою улюбленою начинкою.
Лайфхаки

Духовка, туалет і душова кабінка блищать після цього 1 засобу: я змішую 2 краплі та рівно 2 ст. ложки

Хочеться чистоти без хлорки, хімії та різких запахів по всьому дому? Змішайте рідке мило, ефірну олію і ще декілька бюджетних інгредієнтів. Готова паста відмиє весь бруд у ванній та на кухні.