Швидкий шоколадний торт з повітряною йогуртовою начинкою без випічки – виняткова ніжність (ВІДЕО)

Для приготування цих ласощів духовка не знадобиться взагалі.

Складові

• 300 г шоколадного пісочного печива;
• 100 г вершкового масла;
• 400 мл йогурту без добавок;
• 300 мл жирних вершків;
• 50 г (2 ст.л.) цукрової пудри.

Як робити

Печиво розкришити в крихту блендером або на м’ясорубці. Масло розтопити, додати до печива, вимішати до однорідної маси.

Форму застелити пекарським папером, висипати половину крихти, трохи наліпити на стінки (близько 4-5 см по висоті). Основу утрамбувати і відправити в морозилку на 10 хвилин.

Йогурт, вершки і пудру збити в повітряний крем.

Акуратно крем вилити в форму, зверху посипати залишком крихти. Готовий торт помістити в морозилку на півгодини – все готовий. Краще будь-якого морозива.

Докладний відео-рецепт: