Новий відео-рецепт від Юлії Висоцької: німецький хрусткий капустяний штрудель

Осінь - благодатна пора і саме час радувати своїх близьких смачними овочевими стравами. Відома ведуча Юлія Висоцька запропонувала рецепт-новинку.

Цей капусний пиріг дуже популярний в Німеччині та Австрії. Юлія Висоцька надала докладне відео, як його приготувати. Ось інгредієнти, а весь процес ви зможете побачити і повторити без праці по відео. Не забудьте поставити собі в Закладки.

Що знадобиться

  • 1 головка капусти вагою 600-700 г;
  • половинка цибулини;
  • 1 зубок часнику;
  • 2 зелених пера цибулі;
  • зелень петрушки;
  • 2 яйця;
  • нежирний сир – 400 г;
  • сіль і перець – за смаком;
  • оливкова олія і вершкове масло.

Як готувати – дивіться відео:

Популярне

Схожі статті

Беру 1 звичайний банан і протираю шкіркою листя фікуса – воно блищить, як полаковане

Фікус перетвориться на красиву та блискучу квітку, якщо зробити маленьку хитрість із бананом. Розповідаємо, що саме потрібно виконати для здоров'я рослини.

Моя бабуся завжди клала 1 гілочку сухого полину під матрац: вся сім’я забула про безсоння та пилових кліщів

Не слід забувати про те, що пилові кліщі — не просто причина неспокійного сну. Розповідаємо, як гарантовано відпочити вночі та чим тут допоможе сухий полин.

По 5 крапель на фільтр пилососа – і вдома пахне, як в парфумерному магазині: немає запаху застояного повітря

Прибирання пилососом зазвичай супроводжується запахом "пильного вихлопу". Проте пилосос можна перетворити на дифузор, який під час роботи не тільки збирає сміття, а наповнює дім приємним ароматом. 

Дідусь у селі дерева не білить, а обмотує стовбури фольгою: цьому є одне просте пояснення

Якби дерева могли подякувати, вони б точно це зробили після процедури з фольгою. Розповідаємо, який трюк виконати замість побілки, аби деревам було добре.

Кому і чому потрібно обов’язково їсти сало: відповідь здивує прихильників здорового харчування

Сало тривалий час обходили осторонь прихильники здорового харчування. А даремно! Як виявили вчені, це один з найкорисніших продуктів для організму. Детальніше у матеріалі.

По 3 краплі ефірної олії на килимок при вході – і павуки з мишами обходять мій дім десятою дорогою

Власники приватних будинків знають, наскільки непросто очистити своє подвір'я від комах і мишей. Але іноді ці "гості" заповзають у дім. Ось як не дати їм це зробити.