Ліниві та хрусткі рулетики з лаваша з соковитою начинкою: експрес-рецепт

Інгредієнти:

• 500 г фаршу
• 200 г твердого сиру
• 2 яйця
• лаваш
• сіль перець
• цибуля, зелень за бажанням
• рослинна олія для смаження

А до чаю пропонуємо приготувати ще більш ліниві ватрушки. Рецепт бюджетний і швидкий.

Приготування (ВІДЕО):

До фаршу додайте спеції за смаком і обсмажте на олії до готовності. За бажанням також можна додати цибулю.

Коли фарш приготується, перекладіть його в миску. Потім з’єднайте з тертим сиром, зеленню.

Два яйця збовтайте виделкою в окремій мисці, а лаваш розріжте на смужки.

На кожну смужку лаваша викладіть м’ясну начинку, загорніть края і скрутіть рулетом.

Рулетики занурити в яєчну суміш, обсмажити на сковороді з усіх боків до красивої золотистої скоринки і відразу подавати до столу.

Смачного!